Απλοποίησε τον τεμαχισμό κρεμμυδιών και άλλων λαχανικών με αυτόν τον εύχρηστο κόφτη. Πατώντας προς τα κάτω το μαλακό πόμολο περιστρέφονται οι λεπίδες για εύκολη κοπή, ενώ ο εσωτερικός μαλακός προφυλακτήρας απορροφά τους κραδασμούς. Ψιλόκοψε στο κλειστό δοχείο ή απευθείας σε ένα ξύλο κοπής. Χάρη στον έξυπνο σχεδιασμό του πλένεται στο πλυντήριο πιάτων ενώ αφαιρούμενη λεπίδα κάνει τον καθαρισμό παιχνιδάκι.