Το συμπλήρωμα διατροφής Enzyme Digest της Quest είναι ένας μοναδικός συνδυασμός ενζύμων, βεταΐνης και μέντας. Το Enzyme Digest περιέχει 4 διαφορετικά πεπτικά ένζυμα, τα οποία βοηθούν στην διάσπαση των κύριων διατροφικών συστατικών, δηλαδή των πρωτεϊνών, των λιπών και των υδατανθράκων. Αυτά είναι η παπαΐνη (από παπάγια) και η βρωμελαΐνη (από ανανά) που διασπούν τις πρωτεΐνες, η λιπάση που διασπά τα λίπη και η αμυλάση που διασπά τους υδατάνθρακες. Για ακόμη καλύτερο αποτέλεσμα, το Enzyme Digest περιέχει υδροχλωρική βεταΐνη και έλαιο μέντας. Το Enzyme Digest είναι ιδανικό για άτομα που ο οργανισμός τους δεν παράγει αρκετά πεπτικά ένζυμα.