Το Μετέωρο με γλυκάνισο ακολουθεί τα στυλιστικά μονοπάτια του χωρίς γλυκάνισο αδελφού του, ενώ η παρουσία του γλυκάνισου είναιίσως η πιο ισορροπημένη που έχουμε δει εδώ και πολλά χρόνια. Απαλό, ζεστό, στρογγυλό και ζωντανό στο στόμα, ζητάει την παρέα τωνκαλύτερων θαλασσινών μεζέδων που σας βρίσκονται πρόχειροι Η οικογένεια Τσίνα σερβίρει απόσταγμα στεμφύλων από εκλεκτές ποικιλίες σταφυλιών των αμπελώνων των Μετεώρων και της αρχαίας Φαλώρειας. Αυθεντική ελληνική γεύση με ιστορική καταγωγή και ιδιαίτερη ευλάβεια παραγωγής. Το τσίπουρο υπήρξε ανέκαθεν το ποτό των λαϊκών τάξεων. Ήταν αυτό που ξεκούραζε τον αγρότη και τον αμπελουργό, μετά από ολοήμερο μόχθο.Η προσεκτική απόσταξη φαίνεται στην πεντακάθαρη μύτη, με το Μοσχάτο να παίζει τον κυρίαρχο ρόλο. Το στόμα είναι μέτρου σώματος, με το αλκοόλ να είναι ζεστό αλλά καθόλου αιχμηρό.Απόσταγμα Στεμφύλων Σταφυλής, Με Γλυκάνισο, Αμπελώνες Μετεώρων42%8-10-deg;C100 mlΚαταναλώνεται μόνο του, συνοδεύει μεζέδες και finger food αλλά αποτελεί και βάση για εμπνευσμένα cocktails. Ο κλασικός τρόπος κατανάλωσης του τσίπουρου είναι με την προσθήκη δροσερού νερού και λίγου πάγου, συνοδεία απολαυστικών μεσογειακών μεζέδων.Τσίνας Βασίλειος