Είναι ιδανικό για τη διαμόρφωση γλυκών, μους, τούρτας, semifreddo, καθώς και για αλμυρές παρασκευές όπως φορμάρισμα ρυζιού, σαλάτας ή ορεκτικών. Το τετράγωνο σχήμα εξασφαλίζει καθαρές γραμμές και επαγγελματική παρουσίαση, ενώ το μέγεθος των 8cm το καθιστά κατάλληλο για ατομικές μερίδες. Kατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι. Ιδανικό για να φορμάρετε, αλλά και να κόψετε ζύμες. Κατάλληλο για επαγγελματική χρήση. Μέγεθος: διάμετρος 8cm, ύψος 5cm. Πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων.