Ακολουθείτε δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, έχετε δυσανεξία στη γλουτένη ή απλώς ενδιαφέρεστε για μια υγιεινή διατροφή; Αυτό είναι το ιδανικό ψωμί για εσάς. Χρησιμοποιήστε αυτό το μείγμα για να φτιάξετε το δικό σας low-carb ψωμί χωρίς γλουτένη, αυγό ή μαγιά. 1 g υδατάνθρακα ανά φέτα 7 g φυτικών ινών ανά φέτα Χωρίς γλουτένη, σόγια, μαγιά ή αυγό Προσθέστε μόνο νερό – δεν χρειάζεται ζύμωμα ή φούσκωμα Συμβουλή: Εάν γνωρίζετε ότι το νερό της περιοχής σας είναι σκληρό ή αλκαλικό, ή εάν το ψωμί σας βγαίνει με ανομοιόμορφη υφή, δοκιμάστε να προσθέσετε 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού στο νερό κατά την ανάμειξη της ζύμης.