Γλυκόπικρα, έντονα αρωματικά φύλλα ελληνικού φασκόμηλου σε σύνθετο συνδυασμό με κανέλα, τζιντζερ & γαρύφαλλο, έντονα μπαχαρικά ταυτισμένα με τα ελληνικά Χριστούγεννα. Κομμάτια μήλου και φλούδα πορτοκαλιού τιθασεύουν υο φασκόμηλο και οι νότες από λεμονόχορτο και ροζ πιπέρι προσδίδουν βάθος και ωριμότητα στο γευστικό προφίλ που θυμίζει μελομακάρονο, ειδικά αν προστεθεί λίγο μέλι.