Για εσάς που αναζητάτε την τραγανή υφή, αυτή η σαλάτα συνδυάζει την ελαφρώς γλυκιά γεύση των τραγανών φύλλων μαρουλιού με την ένταση της ρόκας, εστιασμένη στην υφή για να 'κρατάει' το dressing. Η γλυκιά πλευρά της τραγανότητας & της φρεσκάδας, μέχρι την τελευταία μπουκιά.