Θεμελιώδεις αρχές και πρακτική εφαρμογή των υδατοκαλλιεργειών, σε σχέση και με άλλες μορφές παραγωγής τροφίμων και ο συνδυασμός τους με γεωργικές και κτηνοτροφικές δραστηριότητες. Συγκριτικά δεδομένα Ελλάδας και εξωτερικού.