«Δεν ξέρω αν ο έρωτας περνά από το στομάχι, περνά όμως σίγουρα από τα μάτια και τον ουρανίσκο. Κάντε τα βράδια σας ξεχωριστά, απολαμβάνοντας ένα υπέροχο Δείπνο για Δύο: - Μάθετε πώς να ετοιμάσετε σε λίγο χρόνο ένα εξαιρετικό, ρομαντικό δείπνο, με λίγο κόπο, καλά υλικά και αγάπη. - Γνωρίστε τις τροφές και τα μπαχαρικά, τις μεθόδους μαγειρικής, τα κρασιά, το στήσιμο των πιάτων, ακόμη και το στρώσιμο του τραπεζιού. - Βρείτε μια σειρά από συνταγές ορεκτικών και κύριων πιάτων, βασισμένες στη μεθοδολογία που ανέπτυξα για να μαγειρεύω εύκολα, γρήγορα, εντυπωσιακά και φυσικά νόστιμα. Σε κάθε συνταγή θα βρείτε και μια πρόταση για το στήσιμο και το σερβίρισμα του πιάτου. - Απολαύστε την όμορφη ατμόσφαιρα ενός καλού εστιατορίου παρέα με τον άνθρωπο που αγαπάτε, στο σπίτι σας.» Νίκος Λιάπης