MSM & Vitamin C Formula - Φυσιολογική λειτουργία χόνδρων (60caps) Το συμπλήρωμα διατροφήςMSM & Vitamin C Formula της Doctor's Formulaσυμβάλλει στον φυσιολογικό σχηματισμό του κολλαγόνου για τη φυσιολογική λειτουργία των χόνδρων. Με την πάροδο της ηλικίας,οι ευέλικτοι ιστοί στο σώμα μας τείνουν να χάνουν την ελαστικότητα τους, οι μύες γίνονται λιγότερο ευέλικτοι και οι αρθρώσεις αρχίζουν να δυσκολεύονται στις κινήσεις. Η βιολογική δραστηριότητα των πρωτείνων και η διατήρηση του σχήματος τους, χρειάζονται την παρουσία του θείου. Ο συνδετικός ιστός και οι χόνδροι, περιέχουν πρωτείνες με ευέλικτους δεσμούς θείου, που τους δίνει την δομική ευελιξία.Εκτός απο τις πρωτείνες,το θείο απαιτείται για τη σωστή δομή και τη βιολογική δραστηριότητα των ενζύμων. Αν δεν υπάρχουν επαρκείς ποσότητες θείου στο σώμα μας, τα ένζυμα δεν μπορούν να λειτουργήσουν σωστά. Ακόμη, συμμετέχει και στη σύνθεση σημαντικών μεταβολικών ενδιάμεσων,για τη παραγωγή της γλουταθειόνης, που είναι ένα σημαντικό αντιοξειδωτικό ένζυμο. Το MSM είναι μια οργανική μορφή του θείου και ενα ισχυρό αντιοξειδωτικό.Ο κύριος μηχανισμός δράσης του MSM είναι η παροχή του θείου, που είναι ένα από τα κύρια συστατικά του συνδετικού ιστού. Ενισχύει τον συνδετικό ιστό με τη διαμόρφωση διασταυρώσεων που ονομάζονται δεσμοί δισουλφιδίου και που αποτελούν τις συνδέσεις στις αλυσίδες των γλυκοζαμινογλυκάνων και οικοδομούν τον χόνδρο.Τα αποδεικτικά στοιχείααυτού του μηχανισμού προκύπτουν από μια μελέτη του Richmond το 1986, όπου διαπίστωσε ότι το θείο από το MSM ενσωματώθηκε στις πρωτείνες ορού μέσω δωρεάς του μορίου του θείου. Το MSM μπλοκάρει τη φλεγμονώδη διαδικασία και αυξάνει τη δράση της κορτιζόνης.Το 34% του MSM αποτελείται από στοιχειακό θείο.Το θείο χρειάζεται για τη διαμόρφωση του συνδετικού ιστού και η συγκέντρωση του θείου στον χόνδρο που βρίσκεται σε φλεγμονή, έχει το ένα τρίτο του επιπέδου συγκέντρωσης σε σύγκριση με τον φυσιολογικό χόνδρο.Μετά το ασβέστιο και το φώσφορο,το θείο είναι το τρίτο πιο άφθονο στοιχείο στο σώμα.Σχεδόν το μισό του συνόλου του θείου,περιέχεται στο μυικό ιστό,στο δέρμα και στα οστά. Ευέλικτοι ιστοί όπως ο συνδετικός ιστός και οι χόνδροι, περιέχουν πρωτείνες με ευέλικτους δεσμούς θείου.Το καλλαγόνο είναι η πιο άφθονη πρωτείνη στο σώμα και ειναι σημαντικό συστατικοό όλου του συνδετικού ιστού. Στο δέρμα, το καλλαγόνο λειτουργεί με ίνες μια άλλης πρωτείνης που ονομάζεται ελαστίνη,που δίνουν στο δέρμα την ελαστικότητα του. Στο χόνδρο, το θείο που περιέχουν οι πρωτεογλυκάνες γλυκοζαμίνη και χονδροιτίνη, σχηματίζουν με το κολλαγόνο, μια ινώδη πρωτείνη που δίνει στο χόνδρο τη δομή και την ευελιξία του. Η βιταμίνη C δρα ως δότης ηλεκτρονίων για μερικά ένζυμα, τρια από αυτά συμμετέχουν στην υδροξυλίωση του κολλαγόνου.