pure-natural.gr

Οι Bee Bros δημιούργησαν το πιο αφράτο κέικ με γέμιση κρέμας με κακάο και μέλι, χωρίς ανεπιθύμητα συντηρητικά! Με λιγότερες από 100 θερμίδες, θα γίνει το αγαπημένο γλύκισμα όλων!Το Buonbee δεν περιέχει χρωστικές, συντηρητικά, φοινικέλαιο και υδρογονωμένα λίπη. Κατάλληλο και ιδανικό για παιδιά και μεγάλους που θέλουν λίγη υγιεινή σοκολατένια γεύση μέσα στη μέρα.Συστατικά Αλεύρι Σίτου, νερό, σιρόπι μελιού, Φρέσκα αυγά 12,5%, μέλι, μη υδρογονωμένα φυτικά λίπη 221, ηλιέλαιο, σκόνη αποβουτυρωμένου κακάου 4,1%, ηλιέλαιο, σκόνη αποβουτυρωμένου γάλακτος, φυσικές αρωματικές ύλες, γαλακτωματοποιητές μόνο και δι-γλυκερίδια λιπαρών οξέων*, λεκιθίνη σόγιας, διογκωτικοί παράγονες όξινο φωσφορικό νάτριο και όξινο ανθρακικό νάτριο, αλάτι.

 Ο ηλισπορος περιέχει υψηλής ποιότητας και καλά λίπη, πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και απαραίτητες βιταμίνες και ανόργανα συστατικά που βοηθούν πολύ στη συγκέντρωση.Σε αντίθεση με το ηλιέλαιο, οι ωμοί ηλιόσποροι είναι καλύτεροι και πολύ πιο υγιεινοί. Οι ηλιόσποροι έχουν εξαιρετική ισορροπία μεταξύ μονοακόρεστων και πολυακόρεστων λιπαρών οξέων.

Ο ευκάλυπτος είναι ένα από τα πιο δραστικά βότανα για την καταπολέμηση των φλεγμονών του αναπνευστικού συστήματος. Έχει ευχάριστη μυρωδιά και καταπραΰνει ενεργά τον βήχα, το κρυολόγημα και τις βρογχίτιδες ρευστοποιώντας τα φλέγματα. Επίσης, καταπολεμά το άσθμα και χρησιμεύει σαν μαλακτικό. Σύμφωνα με την επιτροπή Ε το έλαιο του ευκαλύπτου είναι δραστικό για τα κρυολογήματα και τις ρευματικές ενοχλήσεις διότι εξοντώνει τα βακτήρια. Χρησιμοποιείται κυρίως για εισπνοέςΟδηγίες ΧρήσηςΒράστε το νερό.Προσθέστε τα φύλλα στο βραστό νερό.Αφήστε το να εμποτιστεί για 10 λεπτά και σουρώστε.

Το δημοφιλές μαύρο τσάι προέρχεται από τα φύλλα του φυτού Camelia sinenis και είναι το δεύτερο ποτό σε κατανάλωση σε όλο τον κόσμο μετά το νερό. Με την ολοκλήρωση της συγκομιδής του μαύρου τσαγιού τα φύλλα του επεξεργάζονται φυσικά για να φθάσουν στην μορφή που όλοι γνωρίζουμε περνώντας από την διαδικασία της ζύμωσης. Η ενέργεια αυτή καθιστά το μαύρο τσάι με λιγότερες πολυφαινόλες συγκριτικά με το πράσινο τσάι. Ενδεικτικά, το μαύρο τσάι φαίνεται να έχει το 1/5 των πολυφαινόλων που έχει το πράσινο τσάι. Ωστόσο, το μαύρο τσάι έχει μέτρια προς μεγάλη περιεκτικότητα καφεΐνης και για αυτό πολλοί αντικαθιστούν το καθημερινό τους καφέ με αυτό, προσδίδοντας παράλληλα ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες που οφείλονται στην υψηλή του περιεκτικότητα σε φλαβονοειδή. Ουσιαστικά, οι ουσίες αυτές είναι που προστατεύουν το καρδιαγγειακό σύστημα, μέσω της μείωσης των επιπέδων της κακής χοληστερίνης του οργανισμού. Ακόμα, το αφέψημα του μαύρου τσαγιού είναι τονωτικό και προσδίδει ενέργεια στον οργανισμό, αυξάνοντας την ροή του αίματος. Παράλληλα, η καφεΐνη που εμπεριέχει καθιστά το σώμα σε εγρήγορση και βοηθά την ορθή λειτουργία του εγκεφάλου. Το μαύρο τσάι βοηθάει στην πρόληψη, τον έλεγχο και την βελτίωση της οστεοπόρωσης, διότι περιέχει μαγγάνιο απαραίτητο συστατικό για την καλή λειτουργία των οστών και των χόνδρων. Προστατεύει την στοματική κοιλότητα και χαρίζει λαμπερό χαμόγελο εξαιτίας του φθορίου, γνωστό συστατικό των οδοντόκρεμων. Καταστέλλει τη δράση και την παραγωγή οξέων από τα μικρόβια που προκαλούν τερηδόνα, πλάκα και ουλίτιδα χάρη στη συνδυαστική δράση φθορίου και τανινών που διαθέτει. Το αφέψημα μαύρου τσαγιού, επίσης είναι το καταλληλότερο τσάι για την καταπολέμηση της διάρροιας.

Το βότανο θυμάρι γνωστό για την χρησιμότητα του στην μαγειρική και κυρίως σε συνταγές με κρέας. Ωστόσο, το θυμάρι είναι ένα ιδιαίτερα θεραπευτικό βότανο. Σύμφωνα με έρευνες της επιτροπής Ε και της ESCOP το θυμάρι καταπολεμά τις φλεγμονές του αναπνευστικού συστήματος και θεραπεύει την φλεγμονή του γαστρικού βλεννογόνου. Ακόμα, το θυμάρι και κυρίως το αιθέριο έλαιο του θυμαριού έχει ισχυρή αντισηπτική δράση εναντίον των βακτηρίων, ιών και μυκήτων του δέρματος χάρη στα συστατικά της θυμόλης και της καρβακρόλης που περιέχει. Το θυμάρι, συντελεί και βοηθά την καλή στοματική υγιεινή και δρα κατά της ουλίτιδας και της κακοσμίας του στόματος.

Ο κουρκουμάς σκόνη στις μέρες μας θεωρείται ένα από τα πιο ευεργετικά μπαχαρικά με φαρμακολογικά συστατικά που χρησιμοποιούνται ακόμα και σε τυποποιημένα φάρμακα. Η ουσία της κουρκουμίνης έχει αντιφλεγμονώδη δράση ανάλογη με αυτή της κορτιζόνης. Βέβαια, η πιο σημαντική δράση είναι οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες κατά των ελεύθερων ριζών με αποτέλεσμα να έχει υψηλή αντικαρκινική δράση και καταπολέμηση των κακοηθών όγκων. Στην εποχή, όπου η ιατρική ακόμα ψάχνει το αντίδοτο της μεγαλύτερης μάστιγας- τον καρκίνο- η φύση δίνει την λύση για την πρόληψη και την καταπολέμηση της ασθένειας. Επιπροσθέτως, σύμφωνα με την Επιτροπή Ε και την ESCOP η χρήση του κουρκουμά είναι κατάλληλη για την αντιμετώπιση των πεπτικών ενοχλημάτων, την ανακούφιση της δυσπεψίας, το αίσθημα πληρότητας και την αργή πέψη. Ο κουρκουμάς, προλαμβάνει την έκκριση της χολής και των σχηματισμών των ελκών ή των φλεγμονών. Το μπαχαρικό αυτό είναι ευεργετικό για ασθενείς του Αλτσχάϊμερ διότι σταματά την ανάπτυξη της ασθένειας, εμποδίζοντας την συσσώρευση της ουσίας β-αμυλοειδούς στον εγκέφαλο. Οι ιδιότητες της αλεσμένης ρίζας του κουρκουμά, προλαμβάνει τις αλλεργίες, επουλώνει και προστατεύει την αναιμία και τις τοξίνες στην περιοχή του συκωτιού. Επίσης το χαρακτηριστικό έντονο κίτρινο χρώμα του κουρκουμά χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία για τον αποχρωματισμό του δέρματος και των πανάδων. Στην μαγειρική σε πατάτες και στο κρέας, παρόμοια με το καρύκευμα της μουστάρδας καθώς και σε πνευματικό επίπεδο διότι ο κουρκουμάς θεωρείται ότι προάγει τη θεϊκή ενέργεια και την ευημερία, καθαρίζει τα τσάκρα και το αιθερικό σώμα και χρησιμοποιείται κατά κόρον απ΄όσους ασχολούνται με τη yoga. 

Το κάρυ είναι ένα μίγμα μπαχαρικών που προέρχεται από την Ινδία και έχει γίνει παγκοσμίως γνωστό ως χαρακτηριστικό καρύκευμα για διάφορα πιάτα. Η ονομασία "κάρυ" προέκυψε από μια παρερμηνεία της λέξης "καρύ" கறி στη γλώσσα των Ταμίλ, που σημαίνει απλά μαγειρευτό φαγητό. Αν και στην Δύση το κάρυ συχνά αναφέρεται ως συγκεκριμένο μπαχαρικό ή μίγμα μπαχαρικών, στην Ινδία και την Ινδονησία η έννοια του κάρυ ποικίλλει σημαντικά. Εκεί, το κάρυ ετοιμάζεται κατά παραγγελία για κάθε συγκεκριμένο πιάτο, με τις αναλογίες και τα είδη των μπαχαρικών να διαφέρουν από περιοχή σε περιοχή και από συνταγή σε συνταγή. Τα μπαχαρικά που συνήθως περιλαμβάνονται σε ένα μίγμα κάρυ μπορεί να είναι κολίανδρο, κάρδαμο, πιπέρι καγιέν, μαύρο πιπέρι, κανέλα, μουστάρδα, τζίντζερ, κουρκουμάς, τσίλι, μοσχοκάρυδο, σκόρδο, γαρύφαλλο, και άλλα. Το κάθε μίγμα μπορεί να ποικίλει σημαντικά, ανάλογα με τις τοπικές προτιμήσεις και τα υλικά που είναι διαθέσιμα. Στην Ινδική, Ινδονησιακή και Κινέζικη κουζίνα, το κάρυ χρησιμοποιείται για να αρωματίσει μια ποικιλία από πιάτα, όπως πιάτα με λευκό ή κόκκινο κρέας, λαχανικά, ρύζι, και αυγά. Πάντα μαγειρεύεται με λάδι ή λίπος για να αναδείξει το άρωμα και τη γεύση των μπαχαρικών στο μέγιστο δυνατό βαθμό. Αυτή η ευελιξία και ποικιλία κάνει το κάρυ ένα από τα πιο αγαπημένα και πολυχρησιμοποιούμενα μπαχαρικά σε όλο τον κόσμο, με κάθε περιοχή να προσθέτει το δικό της μοναδικό στίγμα στην παράδοση του κάρυ.

Η μαγιά είναι ένας μικροοργανισμός ή πολλοί με δυνατότητα ταχύτατης αναπαραγωγής, ο οποίος όταν προστίθεται στο αλεύρι- και κάτω από τις ιδανικές συνθήκες- το κάνει να διογκώνεται. Μόλις του προσθέσεις υγρασία και υπό σωστές θερμοκρασίες, ο μικροοργανισμός αυτός θα αρχίσει να αναπαράγεται με ταχύτητα.

Το ξυνό ή αλλιώς κιτρικό οξύ, γνωστό και ως λεμόντουζο είναι μία ουσία που περιέχεται σε υψηλή ποσότητα στα εσπεριδοειδή όπως τα λεμόνια. Στη βιομηχανία παρασκευάζεται από τον χυμό των λεμονιών και στην τελική του μορφή παίρνει την όψη άσπρης κρυσταλλικής σκόνης. Το κιτρικό οξύ το χρησιμοποιούμε ως αρωματικό και συντηρητικό στα τρόφιμα σε τουρσιά και τα ποτά, κυρίως τα μη αλκοολούχα π.χ. λεμονάδες, λειτουργεί ως ρυθμιστής οξύτητας. Θεωρείται ασφαλές για χρήση και δεν είναι καρκινογόνο. Συνήθως το χρησιμοποιούμε ως πηκτικό όταν φτιάχνουμε μαρμελάδες και κομπόστες, ενώ βοηθάει τις μαρμελάδες να μην ζαχαρώσουν. Τέλος, αξίζει να πούμε ότι εξαιτίας της ικανότητας του να σχηματίζει χηλικές ενώσεις με μέταλλα το καθιστά χρήσιμο σε σαπούνια και απορρυπαντικά πλυντηρίων.

Κυνόροδο ή αγριοτριανταφυλλιά Πηγή βιταμίνης C.Το κυνόροδο τονώνει τον οργανισμό, ενδυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και μάχεται κατά των ιώσεων και των μικροβίων. Το κυνόροδο μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά του κοινού κρυολογήματος και της γρίπης. Ιδιαίτερα χάρη στα πολλά αντιοξειδωτικά στοιχεία που περιέχει,παρέχει και μάχη κατά των ελευθέρων ριζών και της πρόωρης γήρανσης.

Το δενδρολίβανο είναι εξαιρετικό τονωτικό και διεγερτικό.Το δεντρολίβανο είναι θερμαντικό και διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος προς τον εγκέφαλο και βελτιώνει τη συγκέντρωση και τη μνήμη. 

Η κρέμα ταρτάρ, προέρχεται από τα σταφύλια, ενώ θεωρείται υποπροϊόν του κρασιού. Χρησιμοποιείται κυρίως στην ζαχαροπλαστική για να δώσει όγκο στην μαρέγκα και το κέικ, αλλά και κρεμώδη υφή στα ζαχαρούχα επιδόρπια όπως το παγωτό.Διατροφική Δήλωση:100grΕνέργεια:983 kJ / 235 kcalΛιπαρά:<0.5gKορεσμένα:<0.1gΥδατάνθρακες:44.0gΣάκχαρα:0.6gΕδώδιμες Ίνες:0.8gΠρωτεΐνες:<0.5gΑλάτι:18.7g

Μουστάρδα σκόνη Το απόλυτο φάρμακοΆλλοτε πικάντικη και άλλοτε γλυκιά, η μουστάρδα αποτελεί απαραίτητη σάλτσα ενός λαχταριστού burger ή μίας μερίδας από τηγανητές πατάτες και το απόλυτο καρύκευμα.Οι διαιτολόγοι επιμένουν ότι είναι το ιδανικό υποκατάστατο για κέτσαπ και μαγιονέζα, όταν θέλετε να χάσετε βάρος. 

Αλάτι Μεσολογγίου  Ένας ακατέργαστος θησαυρόςΤο ακατέργαστο αλάτι παράγεται μέσω της εξάτμισης του θαλασσινού νερού στον ήλιο.Είναι ελάχιστα επεξεργασμένο, που η επεξεργασία αυτή αφήνει αναλλοίωτα πολλά από τα φυσικά ιχνοστοιχεία, όπως μαγνήσιο, ασβέστιο, κάλιο, βρώμιο.Περιέχει 92 ζωτικής σημασίας ιχνοστοιχεία, προωθώντας την καλύτερη δυνατή βιολογική λειτουργία και την συντήρηση των κυττάρων.

Η κανέλα έχει πικάντικη και υπέροχη γεύση. Η χρήση της κανέλας στη ζαχαροπλαστική και στην μαγειρική είναι γνωστή από τα αρχαία χρόνια. Χρησιμοποιείται κυρίως στην μαγειρική σε κοτόπουλο, αρνί και σάλτσες. Στη ζαχαροπλαστική, σε καφέ, τσάι και λικέρ.

Ο βασιλικός είναι ένα από τα πιο αρωματικά βότανα και δεν λείπει από κανένα σπίτι είτε σαν καλλωπιστικό φυτό, είτε στην μαγειρική είτε πίνοντας το σαν τσάι για τις ευεργετικές του ιδιότητες. Ο βασιλικός είναι ένα ιδιαίτερο συστατικό για όσους αγαπάνε την μαγειρική διότι προσδίδει εξέχουσα μυρωδιά στα φαγητά σας, απογειώνοτας την γεύση. Χρησιμοποιείται φρέσκος ή αποξηραμένος, κυρίως σε κόκκινες σάλτσες για ζυμαρικά και σαν βασικό συστατικό στην σάλτσα πέστο. Επιπλέον, είναι ιδιαίτερα χωνευτικό όταν πίνεται σαν αφέψημα μετά το γεύμα, χαρίζοντας σας παράλληλα δροσερή αναπνοή και αποτρέποντας την αεροφαγία. Ο βασιλικός είναι χρήσιμος για καταπολέμηση της στοματίτιδας. Έχει αντισηπτική δράση και για αυτό τον λόγο δρα σαν ασπίδα προστασίας κατά των φλεγμονών του στόματος, των χειλιών, της γλώσσας και των εσωτερικών μαγούλων. Ο βασιλικός, ακόμα, καταπραΰνει τις ζαλάδες και τις νευρικές ημικρανίες προσφέροντας στον οργανισμό την τόνωση που του χρειάζεται.

Ο κόλιανδρος περιέχει πλούσιες ποσότητες βιταμινών Α,C και Κ,φυλλικό οξύ,σίδηρο,ασβέστιο,μαγνήσιο και κάλιο, καθώς και μικροποσότητες νιασίνης, βιταμίνης Β και ψευδαργύρου.

Πάπρικα Ιδιότητες και ωφέλη για την υγεία σαςΜε μόλις 19 θερμίδες ανά κουταλιά της σούπας, η πάπρικα προσθέτει μόνο μια αμελητέα ποσότητα στην ημερήσια πρόσληψη θερμίδων σας, αλλά έχει είναι γεμάτη με θρεπτικά συστατικά.

Θρούμπι ή Θρούμπα το θαυματουργό βότανο!Το θρούμπι είναι γνωστό  για τις θεραπευτικές ιδιότητες που έχει στο πεπτικό σύστημα. Λειτουργεί ως χωνευτικό, διεγείρει την όρεξη, τονώνει τον οργανισμό, βοηθά στη θεραπεία της διάρροιας, των σπασμών του εντέρου, των πόνων από κολικούς, της γαστρικής ατονίας, της νευρικής δυσπεψίας, της ναυτίας και της ξινίλας.

Η σιναμική είναι τα φύλλα από το φυτό σέννα. Είναι εξαιρετικά αποτελεσματική ενάντια στη δυσκοιλιότητα και βοηθά στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος.

Ο κόλιανδρος περιέχει πλούσιες ποσότητες βιταμινών Α,C και Κ,φυλλικό οξύ,σίδηρο,ασβέστιο,μαγνήσιο και κάλιο, καθώς και μικροποσότητες νιασίνης, βιταμίνης Β και ψευδαργύρου.

Η αγκινάρα είναι ένα ακανθοειδές πολυετές φυτό. Η αγκινάρα έχει την ιδιότητα να μειώνει τις τιμές του λίπους στο αίμα, τα τριγλυκερίδια. Επίσης δρα αποτελεσματικά και αναστέλλει την παραγωγή της χοληστερίνης. Η αγκινάρα διεγείρει την ροή της χολής. Σύμφωνα με την Επιτροπή Ε και την ESCOP τεκμηριώνεται επιστημονικά ότι θεραπεύει τις διαταραχές του ήπατος και της χολής.Οδηγίες ΧρήσηςΒράστε το νερό.Προσθέστε τα φύλλα στο βραστό νερό.Αφήστε το να εμποτιστεί για 10 λεπτά και σουρώστε.

Απόλαυσε τροπική γεύση με καθαρά, φυτικά συστατικά—ιδανικό on-the-go snack για ενέργεια χωρίς τύψεις.Γιατί θα την αγαπήσεις✅Χωρίς προσθήκη ζάχαρης, μόνο φυσικά σάκχαρα από φρούτα. ✅Χωρίς γλουτένη & χωρίς συντηρητικά — κατάλληλη για vegan & clean-label διατροφή. ✅Πηγή φυτικών ινών από χουρμά, μπανάνα & καρύδα—ιδανική για κορεσμό μεταξύ γευμάτων. ✅Smart fuel πριν/μετά την προπόνηση ή για το γραφείο και τις βόλτες.Συστατικάχουρμάδες 60%, μπανάνα 20%, καρύδα 20%Διατροφική ΑξίαΔιατροφική Αξία:100gΕνέργεια:1532kJ / 366 kcalΛιπαρά:13,2gKορεσμένα:11,5gΥδατάνθρακες:53,1gΣάκχαρα:46gΕδώμιδες Ίνες:9,7gΠρωτεΐνες:3,7gΑλάτι:0,2g

Ένα αφράτο, σοκολατένιο muffin χωρίς προσθήκη ζάχαρης – σε ατομική μερίδα 45g για κάθε στιγμή που θες κάτι γλυκό, χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση. Χάρισε στον εαυτό σου την «έξυπνη» απόλαυση που χωράει στην τσάντα, στο γραφείο ή μετά την προπόνηση.Γιατί θα το αγαπήσεις✅Χωρίς προσθήκη ζάχαρης - απόλαυση με μειωμένα σάκχαρα σε σχέση με τα κλασικά muffins.✅Πλούσια γεύση σοκολάτας - λαχταριστή υφή, «σπιτική» αίσθηση.✅Ατομική συσκευασία 45g- ιδανικό on-the-go snack για εσένα και την οικογένεια.✅Συνειδητή επιλογή - ταιριάζει σε όσους μειώνουν τη ζάχαρη στην καθημερινότητα τους.Συστατικάαλεύρι ΣΙΤΟΥ, ΑΥΓΑ, νερό, φυτικά έλαια (φοίνικας, ΣΟΓΙΑ), γλυκαντικά (μαλτιτόλη, ακεσουλφάμη Κ), σκόνη κακάο, διογκωτικοί παράγοντες (E500, E450), άμυλο καλαμποκιού, διαιτητικές ίνες (κυτταρίνη, πολυδεξτρόζη), γαλακτωματοποιητές (E471, E477, E433, E570, E422, λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ), υγροσκοπικό μέσο (E1520), τροποποιημένο άμυλο καλαμποκιού (1414), αρώματα, σταθεροποιητές (E415, E414), συντηρητικά (E200, E202, E282), αλάτι, ρυθμιστές οξύτητας (E330, E525).Διατροφική Δήλωση ανά 100 g/ ml:Ενέργεια:1615 kJ / 386 kcalΛιπαρά:21gKορεσμένα:10,3gΥδατάνθρακες:47,4gΣάκχαρα:0gΕδώδιμες Ίνες:5,7gΠρωτεΐνες:6,5gΑλάτι:0,73g

Ο μαραθόσπορος Foeniculum vulgare είναι μονοετής πόα και ανήκει στην οικογένεια των Σκιαδανθών.Θα το βρούμε και με τις ονομασίες, φινόκιο, φοινίκουλο, μάλαθρο, αρκομάραθον, Μάραθρο, Αγριομάραθο, Αμαραθιά.Ο μάραθος πολλαπλασιάζεται με σπόρο. Η σπορά γίνεται από αρχές Φεβρουαρίου μέχρι μέσα Μαρτίου. Μπορεί να γίνει και αργότερα με την προϋπόθεση ότι υπάρχει δυνατότητα άρδευσης.Η σπορά γίνεται σε καλά προετοιμασμένο χωράφι.Ο μαραθόσπορος ήταν γνωστός στους αρχαίους πολιτισμούς της Κίνας,της Ινδίας και της Αιγύπτου σαν ένα αρωματικό φυτό πολύ χρήσιμο στα φαγητά που διαθέτει και διάφορες θεραπευτικές ιδιότητες.Παλιά οι Κινέζοι και οι Ινδοί θεωρούσαν το μάραθο ως αντίδοτο για τα δαγκώματα των φιδιών και για κάθε είδους δηλητηρίαση.Στην αρχαία Ελλάδα ήταν σύμβολο επιτυχίας και φαίνεται ότι οφείλει το όνομα του στην μνήμη της νίκης κατά των Περσών στο Μαραθώνα,το 490 π.Χ.Είναι συνδεδεμένο με μύθους και δοξασίες της ελληνικής μυθολογίας και της ελληνικής παράδοσης. Είναι το φυτό που χρησιμοποίησε ο Προμηθέας για να κρύψει την φωτιά που έκλεψε από τους Θεούς για να την δώσει στους ανθρώπους.Ο μαραθόσπορος είναι αρωματικός και εύγευστος με πολλές χρήσεις στην μαγειρική, στη φαρμακευτική αλλά και στην ποτοποιεία. Είναι βασικό συστατικό της Ινδικής κουζίνας αλλά και της κουζίνας της Μέσης Ανατολής.Στην Ιταλία συνθέτει την γεύση των λουκάνικων και των κεφτέδων. Στην ποτοποιεία χρησιμεύει στον αρωματισμό αποσταγμάτων σταφυλιών, δηλαδή κατά την παραγωγή τσίπουρου, ρακής και άλλων ποτών.Ο μαραθόσπορος μπορεί να προστεθεί στο ψωμί, αλλά και στο γαρνίρισμα φαγητών.Ο μαραθόσπορος έχει δροσιστική δράση. Ενισχύει την πεπτική λειτουργία ενώ μειώνει αποτελεσματικά τα αέρια του πεπτικού συστήματος.Ο μαραθόσπορος ανακουφίζει τα αρθριτικά, άσθμα, βήχα, τυμπανισμό, πόνους της κοιλιάς, ολιγουρία, σταματά τον εμετό και την ναυτία.Επίσης διευκολύνει την παραγωγή γάλακτος στις γυναίκες που θηλάζουν.Είναι διουρητικός και βοηθάει στο αδυνάτισμα.

Βιολογική μπάρα για παιδιά 12μηνών και άνω. Ένα απολαυστικό 262 για τους μικρούς μας φίλους, με μόνο 4 συστατικά, ήπια γεύση και χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Συστατικά Πάστα μπανάνας*65%, πάστα χουρμά*15%, αλεύρι βρώμης*, φράουλα ήπιας αφυδάτωσης*7%*βιολογικής γεωργίας

Το Γαρύφαλλο έχει αντιοξειδωτικές , αντισηπτικές , αντιφλεγμονώδεις και καταπραϋντικές ιδιότητες και μπορούν να δράσει σαν τοπικό αναισθητικό. Θεωρείται γενικά ότι είναι αντινευραλγικό, αναλγητικό, ισχυρό αντισηπτικό, επουλωτικό, στομαχικό, άφυσο, αφροδισιακό, διεγερτικό, παρασιτοκτόνο.

Γεύση φράουλας, ενέργεια που κρατάΑπόλαυσε μια χορταστική flapjack μπάρα με βρώμη και κομμάτια φράουλας. Ιδανική για βιαστικά πρωινά, για το γραφείο ή πριν/μετά την προπόνηση — προσφέρει σταθερή ενέργεια και αίσθηση πληρότητας.Γιατί θα την αγαπήσεις ✔️ Σταθερή ενέργεια από τη βρώμη για περισσότερη ώρα δραστηριότητας. ✔️ Φυσική γεύση φράουλας που ικανοποιεί τη λιγούρα χωρίς… υπερβολές. ✔️ Παντού μαζί σου: σχολείο, δουλειά, γυμναστήριο. Ιδανική για: γονείς on-the-go, φοιτητές, fitness enthusiasts που θέλουν γρήγορο και «καθαρό» σνακ.Σύνθεση Βρώμη (41%), φυτικά έλαια (φοινικέλαιο, κραμβέλαιο), σιρόπι ζάχαρης (golden syrup), ζάχαρη, κομμάτια φράουλας (4%) [χυμός/πουρές από συμπύκνωμα {χυμός φράουλας, πουρές μήλου, χυμός κερασιού}], σιρόπι φρουκτόζης, αλεύρι ρυζιού, πηκτίνη, κιτρικό οξύ, φυσικό άρωμα, φυτική γλυκερίνη, αλεύρι σόγιας, φράουλα (0,5%), άρωμα. Προέλευση προϊόντος: Ηνωμένο Βασίλειο. Καθαρό βάρος: 90g. Barcode: 5202143003206.  Αλλεργιογόνα: περιέχει βρώμη και σόγια (βλ. “αλεύρι σόγιας” στη σύνθεση).  Χρήση & στιγμές κατανάλωσης ● Πρωινό express με καφέ/τσάι. ● Pre-Workout για γρήγορη ενέργεια. ● Post-Workout μαζί με γιαούρτι για αποκατάσταση. ● Σνακ στο σχολείο ή στο γραφείο. Έξυπνο tip: Θρυμμάτισέ την πάνω σε γιαούρτι με λίγα φρέσκα φρούτα για πιο χορταστικό «mini-meal».Διατροφική ΑξίαΔιατροφική Αξία:100gΕνέργεια:1895kJ / 453 kcalΛιπαρά:19,8gKορεσμένα:7,5gΥδατάνθρακες:62,1gΣάκχαρα:25gΕδώδιμες Ίνες:1gΠρωτεΐνες:6,4gΑλάτι:0,15g

Ελληνικό θαλασσινό αλάτι από τις αλυκές του Μεσολογγίου. Είναι το λιγότερο επεξεργασμένο φυσικό θαλασσινό αλάτι και είναι ιδανικό για το μαγείρεμα και για το πιάτο σας. Η μόνη επεξεργασία που έχει υποστεί είναι το πλύσιμο για να γίνει βρώσιμο. Είναι 100% ελληνικό και δεν ανακατεύεται με άλλα αλάτια εισαγωγής.

Βιολογική παιδική μπάρα για παιδιά άνω των 12μηνών.

Η μπάρα πρωτεΐνης από την Go On Nutrition, με πρωτεΐνη ορού γάλακτος WPC 80, φυτικές ίνες και τραγανή υφή,είναι ιδανική για ένα θρεπτικό και γευστικό σνακ.Περιέχει υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη ορού γάλακτος WPC 80.ΣυστατικάΜπισκότα 21% αλεύρι σίτου, ζάχαρη, βούτυρο κλαριφιντ Ghee γάλα, χαρούπι σε σκόνη, θαλασσινό αλάτι, διογκωτικό μέσο ανθρακικό νάτριο, σιρόπι γλυκόζης, συμπύκνωμα πρωτεΐνης ορού γάλακτος γάλα, απομόνωση σόγιας, φυτικά λίπη μη σκληρυμένα φοίνικας, καριτέ σε ποικίλες αναλογίες, γλυκαντικά μαλτιτόλη; ζάχαρη, υγραντικό γλυκερίνη; ηλιέλαιο, μαλτοδεξτρίνη, αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη, καραμέλα 2,3% καραμελωμένη ζάχαρη, ζαχαροκάλαμο, άμυλο ταπιόκας, θαλασσινό αλάτι, αλάτι, αρώματα, γαλακτωματοποιητής λεκιθίνη σόγιας.

Το σουμάκ χρησιμοποιείται ευρέως στην κουζίνα της ανατολής όπου πολλές φορές το χρησιμοποιούν αντί για λεμόνι ή ξύδι. Συγκεκριμένα, προστίθεται στο κρέας αλλά και στο ψάρι ή το κοτόπουλο πριν από το ψήσιμό του, σε βραστά λαχανικά και πουλερικά. Επίσης αντί για τη σκόνη του, χρησιμοποιείται και το υγρό που προέρχεται από τον εμποτισμό των καρπών. Προστίθεται κυρίως σε σάλτσες και σε μαρινάδες.  

Το μείγμα πίτσας μπορείτε να το ανακατέψετε μέσα στη σάλτσα σας ή να το πασπαλίσετε πάνω απο τη σάλτσα και τα τυριά σας.θα κάνει τις πίτσες ιδιαίτερα νόστιμα και ξεχωριστές.

Το Bettr Rookies Βιολογικό Μαλακό Μπισκότο φτιάχνεται σχεδόν αποκλειστικά από χουρμάδες & αμύγδαλα — χωρίς αυγά, χωρίς γαλακτοκομικά, χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Η φυσική γλυκύτητα του χουρμά δίνει πλούσια γεύση, ενώ οι φυτικές ίνες προσφέρουν κορεσμό και σταθερή ενέργεια. Μαλακή, “chewy” υφή που λιώνει στο στόμα και αγνή γεύση που αγαπούν μικροί και μεγάλοι.Γιατί θα το αγαπήσεις✅ 100% βιολογικά συστατικά, με λίγα & κατανοητά υλικά.✅ Χωρίς προσθήκη ζάχαρης – γλύκα μόνο από φρούτα (χουρμάδες).✅ Vegan & νηστίσιμο, χωρίς αυγά/γαλακτοκομικά.✅ Πλούσιο σε φυτικές ίνες για φυσικό κορεσμό.✅ Μαλακή υφή που συνοδεύει ιδανικά καφέ, τσάι, γάλα & ροφήματα.✅ On-the-go μέγεθος 40g – τέλειο για τσάντα, γραφείο, σχολείο.Συστατικά χουρμάδες* (57%), νιφάδες βρώμης* χωρίς γλουτένη, αμύγδαλα* (15%), λάδι καρύδας*, κανέλα*, τζίντζερ*, διττανθρακική σόδα, γαρίφαλο*. *Συστατικά Βιολογικής Γεωργίας. Ενδέχεται να περιέχει κομμάτια και ίχνηξηρών καρπών.

Έντονη γεύση σκόρδου, χωρίς καθάρισμα. Ιδανικό για μαρινάδες, σάλτσες, λαχανικά και rubs – με σταθερή ένταση, χαμηλές θερμίδες και βιολογική καθαρότητα.Γιατί θα το αγαπήσεις✅Ξεκλείδωσε πλούσια γεύση σε δευτερόλεπτα—χωρίς μυρωδιές στα χέρια ή καθάρισμα.✅Σταθερή ένταση γεύσης σε κάθε συνταγή (δεν αραιώνει τα φαγητά όπως ο φρέσκος πολτός). ✅Ελαφρύ σε θερμίδες: ~9–10 kcal/κ.γ. (3,1 g). ✅100% φυτικό, βιολογικής προέλευσης – ταιριάζει με vegan/plant-based μαγειρική.Διατροφική Δήλωση ανά 100gΕνέργεια: 1477kj/353kcal - Πρωτεϊνες: 16,8γρ. - Φ.Ίνες: 5,1γρ.Υδατάνθρακες: 69γρ. - Λίπη: 0,3γρ. - Αλάτι: 38mg

Η Μπάρα με Φυστικοβούτυρο του Ελληνικού Καρπού είναι ένα 100% ελληνικό προϊόν, σχεδιασμένο για όσους αναζητούν ένα θρεπτικό και ταυτόχρονα απολαυστικό σνακ. Η καρδιά της μπάρας είναι το αυθεντικό φυστικοβούτυρο από φυστίκια Σερρών, το οποίο προσφέρει πλούσια γεύση και υψηλή διατροφική αξία χωρίς την ανάγκη προσθήκης επεξεργασμένης ζάχαρης.Ο συνδυασμός της βρώμης με το μέλι και το φυστικοβούτυρο δημιουργεί ένα ποιοτικό σνακ, πλούσιο σε φυτικές ίνες και καλά λιπαρά, που υποστηρίζει τις ανάγκες του οργανισμού κατά τη διάρκεια της ημέρας με τον πιο φυσικό τρόπο.Κύριες Ιδιότητες και Οφέλη:Υψηλή Πρωτεΐνη: Συμβάλλει στη μυϊκή υποστήριξη και την αποκατάσταση του οργανισμού.Φυσική Ενέργεια: Το μέλι και η βρώμη προσφέρουν σταδιακή απελευθέρωση ενέργειας χωρίς απότομες αυξομειώσεις στο σάκχαρο.Χωρίς Προσθήκη Ζάχαρης: Η γλυκύτητα προέρχεται αποκλειστικά από φυσικές πηγές (μέλι).Πηγή Καλών Λιπαρών: Πλούσια σε μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα που ωφελούν την καρδιαγγειακή υγεία.Συστατικά & Διατροφική ΑξίαΣυστατικά: Μέλι, νιφάδες βρώμης (γλουτένη), φοινικέλαιο, φυστικοβούτυρο (9%) (άλεσμα ελληνικού φυστικιού Σερρών), διογκωμένο ρύζι.Διατροφική Δήλωση ανά 100gΣυστατικόΠοσότηταΕνέργεια1968 kJ / 470 kcalΛιπαρά22 g- εκ των οποίων Κορεσμένα7,5 g- Μονοακόρεστα / Πολυακόρεστα11 g / 3,7 gΥδατάνθρακες57 g- εκ των οποίων Σάκχαρα30 gΕδώδιμες Ίνες4,5 gΠρωτεΐνες8,7 gΑλάτι0,10 gΤρόπος Χρήσης:Στο Γραφείο ή την Προπόνηση: Ιδανική για άμεση ενέργεια πριν ή μετά τη σωματική άσκηση.Για τα Παιδιά: Ένα υγιεινό σνακ για το σχολείο που αντικαθιστά τα επεξεργασμένα γλυκά.