lifetree.gr

Αλάτι Μεσολογγίου (ψιλό) 1kg Το φυσικό θαλασσινό αλάτι Μεσολογγίου δεν έχει υποστεί καμμία επεξεργασία εκτός από πλύσιμο. Εμπεριέχει όλα τα απαραίτητα για τον οργανισμό ιχνοστοιχεία, όπως κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο. Με ελεγχόμενη παραγωγή σε φυσικές αλυκές δίπλα στη θάλασσα, η ποιότητα διατηρείται σε υψηλότατα επίπεδα. Δεν έχει υποστεί επεξεργασία ιωδίωσης (δηλαδή προσθήκη συνθετικού ιωδίου), περιέχει το ιώδιο που από τη φύση του περιέχει το θαλασσινό αλάτι, το οποίο είναι αυτό που αναγνωρίζει και απορροφάει ο ανθρώπινος οργανισμός. Το φυσικό, μη ραφιναρισμένο, θαλασσινό αλάτι περιέχει πάνω από 80 μέταλλα και στοιχεία απαραίτητα για τη ζωή, ενώ το ραφιναρισμένο αλάτι δεν έχει κανένα ωφέλιμο μεταλλικό στοιχείο. Το φυσικό αλάτι από το Μεσολόγγι, αποτελεί ένα πολύ σημαντικό διατροφικό στοιχείο. Ελληνικό προιόν

Βιολογική κανέλα Κεϋλάνης (χύμα) σε σακουλάκι των 100gr. Η κανέλα Κεϋλάνης υπερέχει από την "κλασική" κανέλα Κασίας γιατί περιέχει μικρότερη ποσότητα κουμαρίνης, μιας ουσίας που σε μεγάλη κατανάλωση μπορεί να γίνει τοξική. Βασικές Ιδιότητες: αντιδιαβητική, θερμαντική, τονωτικό της κυκλοφορίας του αίματος, αντιπυρετική, αντισπασμωδική, αντιφλεγμονώδης, ορεκτική και χωνευτική, αντιμηκυτιακή.

Ένα υπέροχο, συμπυκνωμένο βρώσιμο άρωμα με την πλούσια και γλυκιά γεύση του μελιού, σχεδιασμένο αποκλειστικά για τις μαγειρικές και ζαχαροπλαστικές σας δημιουργίες. Είναι το μυστικό συστατικό για να ενισχύσετε τη γεύση και να δώσετε αυθεντικό χαρακτήρα στα γλυκά σας. Ιδανικό για χρήση σε: Κέικ, muffins και παντεσπάνια Μπισκότα, κουλουράκια και τάρτες Κρέμες, πανακότα και σπιτικό παγωτό Γιαούρτι, smoothies και ροφήματα Σπιτικές μπάρες δημητριακών και ενεργειακές μπουκιές Χαρακτηριστικά: Κατάλληλο για τρόφιμα: Ειδικά παρασκευασμένο για ασφαλή χρήση στη ζαχαροπλαστική. Συμπυκνωμένη Δράση: Λίγες μόνο σταγόνες αρκούν για να αρωματίσετε τις συνταγές σας. Πρακτική Συσκευασία: Το φιαλίδιο των 10ml εξασφαλίζει ακρίβεια στη δοσολογία. Προσθέστε το Άρωμα Μελιού στις δημιουργίες σας και απογειώστε τη γεύση τους!

Μαγειρική σόδα από την Natuurlijk Natuurlijk. Το όξινο ανθρακικό νάτριο (Baking Soda) χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα (ψήσιμο) ως αυξητικός παράγοντας. Με το ψήσιμο αντιδρά με άλλα συστατικά για την απελευθέρωση διοξειδίου του άνθρακα, που βοηθά τη ζύμη να «ανεβαίνει». Οι όξινες ενώσεις που επάγουν αυτήν την αντίδραση περιλαμβάνουν, τρυγικό οξύ, χυμό λεμονιού, γιαούρτι, βουτυρόγαλα, κακάο, ξύδι, μέλι, κ.λπ. Το όξινο ανθρακικό νάτριο μπορεί να αντικαταστήσει το μπέικιν πάουντερ (baking powder) με την προϋπόθεση ότι προστίθεται επαρκές οξύ για να αντιδράσει μαζί του στη συνταγή. Πολλές μορφές μπέικιν πάουντερ περιέχουν όξινο ανθρακικό νάτριο σε συνδυασμό με τρυγικό οξύ.

Η κρέμα ταρτάρ (τρυγικό κάλιο), είναι ένα φυσικό αλάτι από την παραγωγή κρασιού. Η χρήση του στα τρόφιμα: - Ως ανυψωτικό σε συνδυασμό με μαγειρική σόδα - Σταθεροποιεί τα ασπράδια αυγών, αυξάνοντας την αντοχή και τον όγκο τους στη θερμότητα. - Αποτρέπει την κρυστάλλωση των σιροπιών ζάχαρης

Μηλόξυδο με τη μάνα (αφιλτράριστο). Ο ορισμός  “μάνα” χαρακτηρίζει το προϊόν το οποίο είναι αφιλτράριστο πλούσιο σε πρωτεΐνες, ένζυμα, αντιοξειδωτικά και καλά βακτήρια. Αποτελεί προϊόν αργής ωρίμανσης το οποίο έχει ωριμάσει σε ξύλινα βαρέλια. Είναι η καλύτερη επιλογή για να το χρησιμοποιήσετε σε σαλάτες και μαγειρεμένα λαχανικά. (Διαβάστε Δοσολογία/Χρήση) Χωρίς πρόσθετα, συντηρητικά και χρωστικές.  

Το βιολογικό "baking powder classic" από τη Natuurlijk Natuurlijk χρησιμοποιείται όπως το κοινό baking powder. Δεν περιέχει γλουτένη.

Χρησιμοποιείται στη μαγειρική ως σταθεροποιητικός και πηκτικός παράγοντας σε dressings και σάλτσες παγωτα και, κυρίως, για σπιτικό ψωμί σε συνταγές χωρίς γλουτένη, αφού βελτιώνει τη δομή της ψίχας και δεν θρυμματίζεται. Διατηρείται σε ξηρό και δροσερό μέρος.

Η σκόνη μπανάνας παρασκευάζεται από αποξηραμένες μπανάνες και διατηρεί τα περισσότερα από τα θρεπτικά συστατικά και τα οφέλη του φρέσκου φρούτου. Ιδιότητες και Οφέλη: Πλούσια σε Θρεπτικά Συστατικά: Η σκόνη μπανάνας περιέχει πρωτεΐνες, βιταμίνες, υδατάνθρακες, διαιτητικές ίνες, κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο και άλλα θρεπτικά συστατικά. Υποστήριξη Πεπτικού Συστήματος: Οι διαιτητικές ίνες που περιέχει συμβάλλουν στην ομαλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος, βοηθώντας στην αντιμετώπιση προβλημάτων όπως η δυσκοιλιότητα. Ενίσχυση Ενέργειας: Η υψηλή περιεκτικότητα σε φυσικά σάκχαρα παρέχει άμεση ενέργεια, καθιστώντας τη σκόνη μπανάνας ιδανική για κατανάλωση πριν ή μετά από σωματική δραστηριότητα. Υποστήριξη Καρδιαγγειακής Υγείας: Το κάλιο που περιέχει συμβάλλει στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και στη διατήρηση της καρδιακής λειτουργίας.

Το βιολογικό σπορέλαιο κάνναβης ΚΑΝΝΑΒΙΟ είναι 100% φυτικό προϊόν ελληνικής παραγωγής από την Κοκκίνα Μαγνησίας. Πλούσιο σε Ω λιπαρά, αποτελεί μια καθημερινή διατροφική συνήθεια για ενίσχυση και βελτίωση της λειτουργίας του οργανισμού. Προέρχεται από σπόρους κάνναβης (Cannabis sativa L., THC