HerbStore.gr

Συσκευασία 100 γρ. (είτε 500γρ. ,1 κιλό & 5 κιλά) που περιέχει Λούπινα.(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Άλλες Ονομασίες:Δεν υπάρχουν αναφερόμενες άλλες ονομασίες.Ιστορία, Μυθολογία και Μορφολογία του Φυτού:Το λούπινο ανήκει στο γένος Lupinus και στην οικογένεια των ψυχανθών. Είναι μονοετές ποώδες φυτό με πασσαλώδη ρίζα, μικρά αυγοειδή φύλλα, και άνθη που μπορεί να είναι κίτρινα ή λευκά. Το ύψος του κυμαίνεται από 30 έως 120 εκατοστά. Το φυτό εντοπίζεται στις νοτιότερες περιοχές των Βαλκανίων, στα νησιά του Αιγαίου, και άλλες περιοχές όπως η Σικελία και η Παλαιστίνη. Στην Ελλάδα, κυρίως στην Κρήτη και την Πελοπόννησο, αποτελεί κοινή τροφή ιδιαίτερα κατά την περίοδο της νηστείας πριν το Πάσχα.Ιδιότητες που προκύπτουν από έρευνες που έχουν γίνει στο φυτό Λούπινο:Υψηλή Διατροφική Αξία: Περιέχει πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας, πλούσια σε αμινοξέα και αντιοξειδωτικά. Τα λούπινα είναι γεμάτα σε πρωτεΐνη υψηλής θρεπτικής αξίας. Είναι πλούσια σε αμινοξέα και αντιοξειδωτικά ενώ είναι χαμηλά σε λίπη και δεν περιέχουν γλουτένη.Τα λούπινα είναι άφθονα σε ανόργανα στοιχεία όπως το ασβέστιο, ο φωσφόρος, ο σίδηρος, το κάλιο, αλλά και σε βιταμίνες όπως είναι η βιταμίνη C, η θειαμίνη, η ριβοφλαβίνη κλπ. Η χαρακτηριστική του σύσταση καθιστά το λούπινο άξιο αντικαταστάτη της σόγιας, γι’ αυτό έχει κερδίσει και μεγάλη δημοτικότητα στους χορτοφάγους.Υπό την μορφή των κίτρινων σπόρων τα λούπινα αποτελούν εξαιρετική πηγή  όσπριων. Εντάσσοντας λοιπόν τα φασόλια λούπινο εβδομαδιαία, προστίθεται θρεπτική αξία στη διατροφή σας καθώς είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, βιταμίνες συμπλέγματος Β και βασικά μικροθρεπτικά συστατικά. Πιο αναλυτικά:Μακροθρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνεςΈνα φλιτζάνι σερβιρίσματος μαγειρεμένων σπόρων λούπινου περιέχει 198 θερμίδες, οι οποίες προέρχονται από μια μικρή ποσότητα λίπους και μεγαλύτερες ποσότητες πρωτεϊνών και υδατανθράκων. Κάθε φλιτζάνι λούπινου διαθέτει 26γρ πρωτεΐνης, 16,4γρ υδατανθράκων, εκ των οποίων οι φυτικές ίνες αποτελούν τα 4,6γρ και μόλις 4,9γρ λίπους.Οι πρωτεΐνες βοηθούν στην ανάπτυξη νέων κυττάρων, υποστηρίζουν την αποκατάσταση ιστών και διατηρούν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Η συγκεκριμένη ποσότητα των φυτικών ινών καλύπτει περίπου το 18% της ημερήσιας πρόσληψης που συνιστάται για άνδρες και γυναίκες. Διατηρεί την καρδιαγγειακή υγεία και μπορεί επίσης να βοηθήσει στον έλεγχο του σωματικού βάρους. Τέλος, το λίπος παρέχει και αυτό την απαραίτητη ενέργεια και βοηθά να απορροφώνται ορισμένες βιταμίνες.Θειαμίνη και φολικό/φυλλικό οξύΚαταναλώνοντας φασόλια λούπινου βοηθούν στη πρόσληψη περισσότερων βιταμινών. Τα λούπινα παρέχουν μια σημαντική ποσότητα θειαμίνης(Β1), βιταμίνη απαραίτητη για τον μεταβολισμό των υδατανθράκων και των λιπών, καθώς και για τη διατήρηση της λειτουργίας του νευρικού συστήματος. Κάθε φλιτζάνι μαγειρεμένου λούπινου περιέχει 0,22mg θειαμίνης καλύπτοντας το 20% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης για τις γυναίκες και το 18% για τους άνδρες. Τα φασόλια λούπινο προσφέρουν επίσης 98μg φυλλικού οξέος ανά μερίδα, το οποίο είναι το 24,5% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης. Το φολικό οξύ είναι απαραίτητο για το μεταβολισμό των πρωτεϊνών και για την παραγωγή και συντήρηση των νέων κυττάρων.ΨευδάργυροςΠροσθέστε τους σπόρους λούπινου στη καθημερινή σας διατροφή ως πηγή των ανόργανων στοιχείων. Τα λούπινα προάγουν την ανοσολογική λειτουργία και βοηθούν επίσης στην αναπαραγωγική υγεία και στη ρύθμιση της γονιδιακής δραστηριότητας λόγω της υψηλής περιεκτικότητας τους σε ψευδάργυρο. Καταναλώνοντας 1 φλιτζάνι μαγειρεμένα φασόλια λούπινο αυξάνεται η λήψη ψευδαργύρου σας κατά 2,3mg.Μαγνήσιο και χαλκόςΤο λούπινο θεωρείται μια πολύ καλή πηγή μαγνησίου. Κάθε φλιτζάνι προσφέρει 90mg, το οποίο αποτελεί περίπου το 22% της πρόσληψης μαγνησίου που συνιστάται καθημερινά για τους άνδρες και για τις γυναίκες. Το μεγαλύτερο μέρος του μαγνησίου στο σώμα σας λειτουργεί για τη διατήρηση της υγιούς οστικής πυκνότητας, ενώ οι μικρότερες ποσότητες μαγνησίου υποστηρίζουν τη λειτουργία των μυών, συμβάλλουν για τις υγιείς κυτταρικές μεμβράνες και βοηθούν στην κυτταρική σηματοδότηση.Η κατανάλωση ενός φλιτζανιού σπόρων λούπινου αυξάνει επίσης την πρόσληψη χαλκού κατά 383µg. Το λούπινο είναι πλούσιο σε χαλκό ο οποίος βοηθά το σώμα σας να επεξεργάζεται το σίδηρο, βοηθά στη λειτουργία του νωτιαίου μυελού και του εγκεφάλου και παράλληλα ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία σας.Τα λούπινα είναι, επίσης, εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης και δεν περιέχουν γλουτένη. Ο καρπός χρησιμοποιείται επεξεργασμένος ως άλευρο για ψωμί και μπορεί να αντικαταστήσει τα αυγά ή να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή παγωτού για όσους είναι αλλεργικοί στην γλουτένη και στη λακτόζη. Μπορεί να προστεθεί σε μπάρες ενέργειας και σε ροφήματα χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Η διατροφική αξία του λούπινου είναι ισάξια με την διατροφική αξία της σόγιας.Η διατροφική του αξία του λούπινου:Η σύνθεση 100gr των λούπινων(ξηρού βάρους) Θερμίδες 371 kcalΛιπαρά 10 gΧοληστερόλη 0 mgΝάτριο 15 mgΚάλιο 1.013 mgΥδατάνθρακες 40 gΦυτικές Ίνες 19 gΠρωτεϊνη 36 gΒιταμίνη Α 0 IUΑσβέστιο 176 mgΣίδηρος 4,4 mgΒιταμίνη D 0 IUΒιταμίνη 0,4 mgΒιταμίνη 0 μgΜαγνήσιο 198 mgΥγεία Καρδιάς: Συμβάλλει στη μείωση της LDL χοληστερόλης, των τριγλυκεριδίων, και στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης.Υποστήριξη Εντέρου: Χάρη στις φυτικές ίνες, βελτιώνει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος και καταπολεμά τη δυσκοιλιότητα.Διαχείριση Βάρους: Προκαλεί αίσθημα κορεσμού και βοηθά στη ρύθμιση του σωματικού βάρους.Αντιδιαβητική Δράση: Λόγω χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη, συμβάλλει στη βελτίωση του γλυκαιμικού προφίλ, ιδιαίτερα σε άτομα με σακχαρώδη διαβήτη.Ανόργανα Στοιχεία: Πλούσιο σε ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο, κάλιο, ψευδάργυρο και μαγνήσιο, που υποστηρίζουν την υγεία των οστών, του εγκεφάλου και του ανοσοποιητικού συστήματος.Υποστήριξη Εγκυμοσύνης: Παρέχει θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για μια υγιή εγκυμοσύνη, όπως φυλλικό οξύ.Τρόπος Χρήσης:Ξεπλύνετε και μουλιάζετε τα λούπινα για τουλάχιστον 12 ώρες. Στη συνέχεια, τα ξεπλύνετε και τα τοποθετείτε σε μια μεγάλη κατσαρόλα με φρέσκο νερό, τόσο όσο να τα καλύπτει και λίγο παραπάνω.Μόλις αρχίσουν να βράζουν, χαμηλώνετε τη φωτιά και σιγοβράζετε για 45-50 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα με μια ξύλινη κουτάλα.Τα αφαιρείτε από τη θερμότητα, τα στραγγίζετε και τα τοποθετείτε σε ένα μεγάλο μπολ και τα καλύπτετε με νερό.Από αυτό το σημείο, απλά ξεπλένετε τα λούπινα για περίπου 30 δευτερόλεπτα, 3 με 4 φορές την ημέρα, για περίπου 5 ημέρες (λιγότερο αν αλλάζετε το νερό πιο συχνά).Εάν τα λούπινα εξακολουθούν να είναι πικρά, συνεχίζετε να αλλάζετε το νερό έως ότου δεν είναι πλέον πικρά.Εφόσον είναι έτοιμα, προσθέστε λίγο αλάτι, περίπου ένα κουταλάκι του γλυκού στο νερό (μην τα στραγγίζετε). Από τη στιγμή που βάζετε το αλάτι, δεν πρέπει να αλλάξετε ξανά το νερό. Τοποθετήστε τα στο ψυγείο σε ένα μπολ σφραγισμένα.Ιδανικό και για vegetarians και vegans.Προέλευση: ΙσπανίαΧαρακτηριστικά: Gluten Free, Lactose Free, VeganΕφαρμογή: Αλεύρι για ψωμί, ζυμαρικά, κέικ, σάλτσες, μπάρες ενέργειας, και ροφήματα.Διατηρείται: Σε σκοτεινό και δροσερό (5°C – 15°C) μέρος.Παρενέργειες:Άτομα με αλλεργία στα φιστίκια έχουν μεγαλύτερη πιθανότητα αλλεργίας στο λούπινο. Συμπτώματα όπως κνίδωση, οίδημα, εμετός, ή δυσκολίες στην αναπνοή μπορεί να εμφανιστούν.Σημαντική Σημείωση:Οι πληροφορίες που παρέχονται είναι καθαρά ενημερωτικού χαρακτήρα. Το προϊόν δεν προορίζεται για την πρόληψη, αγωγή ή θεραπεία ανθρώπινης νόσου. Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας πριν από τη χρήση, ειδικά εάν είστε έγκυος, θηλάζετε ή λαμβάνετε φαρμακευτική αγωγή.Βιβλιογραφία:Arnoldi, A., et al. (2015). "Nutritional and health benefits of legumes and their effects on prevention of chronic diseases." Critical Reviews in Food Science and Nutrition.Johnson, S. K., et al. (2017). "The potential health benefits of lupin." Nutrients.Marchesi, C., et al. (2008). "Role of lupin protein in lowering cholesterol and blood pressure." The British Journal of Nutrition.Frías, J., et al. (2016). "Nutritional value and bioactive properties of lupin seeds: Targeted use in healthy diets and health promotion." International Journal of Food Science & Technology.

Συσκευασία 35 γρ. (είτε 500γρ. & 1κιλό) που περιέχει τριμμένα τα φύλλα του φυτού.(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Άλλες Ονομασίες: Μπετούλα, ΒετούληΙστορικά Στοιχεία:Η σημύδα (Betula pendula) είναι ένα φυλλοβόλο δέντρο, γνωστό από την αρχαιότητα για τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Οι λαοί της Βόρειας Ευρώπης και της Σιβηρίας χρησιμοποιούσαν τα φύλλα και τον φλοιό της για την αντιμετώπιση δερματοπαθειών, μυϊκών πόνων και λοιμώξεων του ουροποιητικού. Στη Σκανδιναβία και τη Ρωσία, η σημύδα θεωρούνταν ιερό δέντρο, σύμβολο αναγέννησης και καθαρότητας. Τα φύλλα της σημύδας είναι πλούσια σε φλαβονοειδή και σαπωνίνες, που της προσδίδουν αποτοξινωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.Ιδιότητες που προκύπτουν από έρευνες στο βότανο Σημύδα:Βελτίωση της λειτουργίας του ουροποιητικού συστήματος: Τα φύλλα της σημύδας περιέχουν δραστικά συστατικά που βοηθούν στη θεραπεία λοιμώξεων και φλεγμονών του ουροποιητικού συστήματος.Αντιφλεγμονώδη δράση: Η κατανάλωση σημύδας έχει αποδειχθεί ότι συμβάλλει στη μείωση της φλεγμονής στις αρθρώσεις, προσφέροντας ανακούφιση από ρευματοειδή αρθρίτιδα και τενοντίτιδα.Διουρητική δράση: Οι σαπωνίνες και τα φλαβονοειδή της σημύδας βοηθούν στην αποβολή των υγρών, μειώνοντας την κατακράτηση και συμβάλλοντας στην απώλεια βάρους. Για αδυνάτισμα, κατακράτηση υγρών, τοπικό πάχος, συνδυάζουμε τη σημύδα με πράσινο τσάι, λουΪζα, μέντα, μάραθο, αρτεμισία και τσουκνίδα. Ενώ συνδυάζοντας τα βάμματά από Σημύδα, Πράσινο Τσάι, ΛουΪζα, Μέντα, Μάραθο, Αψιθιά και Τσουκνίδα έχουμε απίστευτα πιο δραστικά αποτελέσματα στην υγεία μας και στις προαναφερόμενες ασθένειες.Αποτοξίνωση: Η σημύδα υποστηρίζει την αποτοξίνωση του ήπατος, της σπλήνας, του παγκρέατος και των νεφρών, συμβάλλοντας στη συνολική υγεία του οργανισμού.Αντιοξειδωτική δράση: Περιέχει αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τα κύτταρα από τις ελεύθερες ρίζες, με πιθανές αντικαρκινικές ιδιότητες.Τρόπος Χρήσης:Για την παρασκευή ροφήματος, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας από τα φύλλα σημύδας σε ένα ποτήρι βραστό νερό. Αφήστε το να σταθεί για 10-15 λεπτά, στραγγίστε και καταναλώστε το ζεστό.Εναλλακτικός Τρόπος Χρήσης:Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το έγχυμα σημύδας ως λοσιόν για εξωτερική χρήση, εφαρμόζοντάς το σε δέρμα με ερεθισμούς ή προβλήματα, όπως η κυτταρίτιδα.Ιδανικό και για vegetarians και vegans.Προέλευση: Ελλάδα, Νομός Ημαθίας (καλλιεργήσιμο)Χαρακτηριστικά: Gluten Free, Lactose Free, VeganΕφαρμογή: Τσάι, βάμματα, φυτικά συμπληρώματα διατροφής.Διατηρείται: Σε σκοτεινό και δροσερό (5oC – 15oC) μέροςΠαρενέργειες:Η υπερβολική κατανάλωση σημύδας μπορεί να προκαλέσει ήπια γαστρεντερική ενόχληση. Άτομα με αλλεργία στη γύρη ή σε φυτά της οικογένειας Betulaceae θα πρέπει να συμβουλευτούν το γιατρό τους πριν από τη χρήση.Σημαντική Σημείωση:Οι πληροφορίες που παρέχονται εδώ είναι καθαρά ενημερωτικού χαρακτήρα. Το προϊόν δεν προορίζεται για την πρόληψη, αγωγή ή θεραπεία ανθρώπινης νόσου. Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας, εάν είστε έγκυος, θηλάζετε, λαμβάνετε φαρμακευτική αγωγή ή αντιμετωπίζετε προβλήματα υγείας. Η χρήση του βοτάνου θα πρέπει να γίνεται υπό την καθοδήγηση ειδικού.Βιβλιογραφία:Maria Lis-Balchin, Aromatherapy Science: A Guide for Healthcare ProfessionalsHeinrich M., Barnes J., Gibbons S., Williamson E.M., Fundamentals of Pharmacognosy and PhytotherapyESCOP Monographs: Betula Folium

Συσκευασία 50 γρ. (είτε 500γρ. & 1κιλό) που περιέχει Λεμονόχορτο (Lemongrass).(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Άλλες Ονομασίες:Δεν υπάρχουν αναφερόμενες άλλες ονομασίες.Ιστορία, Μυθολογία και Μορφολογία του Φυτού:Το λεμονόχορτο είναι ένα βότανο με μακριά φύλλα που μοιάζουν με γρασίδι και έχει χαρακτηριστική μυρωδιά λεμονιού. Καλλιεργείται παγκοσμίως για το έντονο άρωμά του και τις γεύσεις εσπεριδοειδών που προσφέρει, αποτελώντας βασικό συστατικό σε πολλά πιάτα της Νοτιοανατολικής Ασίας, όπως η σούπα tom yum. Στην παραδοσιακή ιατρική και διατροφή, χρησιμοποιείται ως τσάι ή αφέψημα για τα πολλαπλά οφέλη του.Ιδιότητες που προκύπτουν από έρευνες που έχουν γίνει στο φυτό Λεμονόχορτο:Αντιοξειδωτική Δράση: Περιέχει αντιοξειδωτικές ενώσεις, όπως το χλωρογενικό οξύ και η ισοοριεντίνη, που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες και μειώνουν τη φλεγμονή.Αντιβακτηριακές και Αντιμυκητιακές Ιδιότητες: Χρησιμοποιείται για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, ιδίως σε περιπτώσεις κρυώματος και γρίπης.Βελτίωση Πέψης: Διεγείρει τα νεφρά και αυξάνει την παραγωγή ούρων, συμβάλλοντας στη διούρηση και την αποτοξίνωση του οργανισμού.Αντιυπερτασική Δράση: Μειώνει αποτελεσματικά την αρτηριακή πίεση και ενισχύει την κυκλοφορία του αίματος.Αύξηση Ερυθρών Αιμοσφαιρίων: Μελέτες δείχνουν ότι το τσάι λεμονόχορτου αυξάνει τη συγκέντρωση αιμοσφαιρίνης και τον αριθμό ερυθρών αιμοσφαιρίων.Παυσίπονη Δράση: Ανακουφίζει από φλεγμονές και πόνους, όπως αρθραλγίες και μυϊκούς πόνους.Υποστήριξη Νευρικού Συστήματος: Τα αιθέρια έλαιά του βελτιώνουν τη λειτουργία του νευρικού συστήματος, χαλαρώνουν τους μυς και μειώνουν το στρες.Ανακούφιση Άγχους: Η μυρωδιά του αιθέριου ελαίου του συμβάλλει στη μείωση του άγχους και του στρες.Τρόπος Χρήσης:1 κουταλιά της σούπας τριμμένο λεμονόχορτο (ή μια πρέζα άτριφτου) ζεματιέται με 1 ποτήρι βραστό νερό σε σκεπασμένο δοχείο. Αφήνεται για 10-15 λεπτά και στη συνέχεια στραγγίζεται.Ιδανικό και για vegetarians και vegans.Προέλευση: ΙνδίαΧαρακτηριστικά: Gluten Free, Lactose Free, VeganΕφαρμογή: Τσάι, αρωματικά έλαια, αρωματισμός φαγητών και ποτών.Διατηρείται: Σε σκοτεινό και δροσερό (5°C – 15°C) μέρος.Παρενέργειες:Αποφυγή από άτομα με υπόταση, καθώς μειώνει την αρτηριακή πίεση.Άτομα που λαμβάνουν διουρητικά φάρμακα ή φάρμακα που επηρεάζουν το κάλιο θα πρέπει να το αποφεύγουν.Η εξωτερική χρήση του αιθέριου ελαίου πρέπει να γίνεται με προσοχή λόγω της καμφοράς, η οποία μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό.Δεν συνιστάται κατά τη διάρκεια εγκυμοσύνης και θηλασμού λόγω έλλειψης επαρκών δεδομένων για την ασφάλειά του.Σημαντική Σημείωση:Οι πληροφορίες που παρέχονται είναι καθαρά ενημερωτικού χαρακτήρα. Το προϊόν δεν προορίζεται για την πρόληψη, αγωγή ή θεραπεία ανθρώπινης νόσου. Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας πριν από τη χρήση, ειδικά εάν είστε έγκυος, θηλάζετε ή λαμβάνετε φαρμακευτική αγωγή.Βιβλιογραφία:Sharma, A., et al. (2009). "Lemongrass: A herb with versatile therapeutic potential." Journal of Advanced Pharmaceutical Technology & Research.Cardoso-Ugarte, G. A., et al. (2016). "Lemongrass essential oil: Antioxidant and antimicrobial properties." Food Research International.Naik, M. I., et al. (2010). "Comparative antimicrobial activity of plant extracts and synthetic antibiotics against Klebsiella pneumoniae and Staphylococcus aureus." Journal of Applied Pharmaceutical Science.Kouadio, N. L., et al. (2014). "Effect of Lemongrass tea on blood pressure and lipid profile." International Journal of Advanced Research in Biological Sciences.

Συσκευασία 25 γρ. (είτε 500γρ. & 1κιλό) που περιέχει τα επίγεια τμήματα του φυτού.(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Άλλες Ονομασίες: Ευπατόριο, Φωνόχορτο, Ασπροζάκι Αγριμονιά & ΑργεμώνηΙδιότητες: ● Αντιμετωπίζει φλεγμονές του λαιμού και των βλεννογόνων του στόματος, όπως χρόνια φαρυγγίτιδα, αμυγδαλίτιδα, λαρυγγίτιδα, βρογχίτιδα, βήχας, άφθες και μυκητιάσεις.● Καταπολεμά παθήσεις του πεπτικού, όπως δυσπεψία, κολικούς και δυσεντερία.● Ανακουφίζει από διάρροια και εμετούς λόγω της στυπτικής του ιδιότητας.● Βοηθάει στον καθαρισμό πληγών αλλά και σε περιπτώσεις ερεθισμών, εκζεμάτων και γενικώς διαφόρων δερματικών παθήσεων.● Τρομερή αποτελεσματικότητα σε παθήσεις του συκωτιού και της σπλήνας.● Θεωρείται διεγερτικό της χολής.● Βάση της διουρητικής του ιδιότητας είναι απίστευτα αποτελεσματικό σε λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος.● Μπορεί να λειτουργήσει ευνοϊκά σε περιπτώσεις ρευματισμών και αρθριτικών.Προέλευση: Ελλάδα. Νομό Ημαθίας (συλλέγεται από τα Πιέρια Όρη)Διατηρείται: Σε σκοτεινό και δροσερό (5oC – 15oC) μέροςΠροετοιμασία: 1 κουτάλια φαγητού από τριμμένο αγριμόνιο (ή μια πρέζα άτριφτου) ζεματιέται με 1 ποτήρι βραστό νερό σ’ ένα σκεπασμένο δοχείο, αφήνεται για 10-15 λεπτά και στραγγίζεται πριν από τη χρήση.Άλλοι τρόποι χρήσης:Βράσιμο με προσθήκη μελιού για γαργάρες, σε άφθες στόματος και φάρυγγα, σε ερεθισμένο λαιμό και λαρυγγίτιδες, λειτουργεί ως στυπτικό.Κατάπλασμα του φυτού για μώλωπες, πρηξίματα, στραμπουλήγματα. Επίσης για ημικρανίες.Βάμμα Αγριμόνιου για φλεγμονές και λοιμώξεις ουροποιητικού.Πλύσεις με το έγχυμα βοηθούν τον καθαρισμό πληγών αλλά και σε ερεθισμούς, έκζεμα κλπ.

Συσκευασία 20 γρ. (είτε 200γρ., 500γρ. & 1κιλό) που περιέχει τριμμένο τον καρπό του φυτού.(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Άλλες Ονομασίες: Γαρίφαλλο, Μοσχοκάρφι & ΚαρυόφυλλοΙστορικά Στοιχεία:Το γαρίφαλλο (Syzygium aromaticum) είναι ένας αποξηραμένος ανθός που προέρχεται από το γαριφαλόδεντρο, ένα αειθαλές φυτό της οικογένειας των Μυρτιδών (Myrtaceae). Το φυτό είναι ιθαγενές στα νησιά Μολούκες, γνωστά και ως "νησιά των μπαχαρικών", στην Ινδονησία. Η χρήση του γαρίφαλου χρονολογείται από την αρχαιότητα, καθώς αναφορές για τη χρήση του συναντάμε στην Κίνα από το 200 π.Χ. Οι Κινέζοι χρησιμοποιούσαν το γαρίφαλο για να δροσίσουν την αναπνοή τους, ενώ στην Ινδία και τη Μέση Ανατολή το εκτιμούσαν για τις αρωματικές και φαρμακευτικές του ιδιότητες. Στην Ευρώπη, το γαρίφαλο έγινε γνωστό κατά τη διάρκεια του Μεσαίωνα και αποτέλεσε ένα από τα πολυτιμότερα μπαχαρικά της εποχής.Το γαριφαλόδεντρο μπορεί να φτάσει τα 10-20 μέτρα ύψος, με σκούρα πράσινα φύλλα και χαρακτηριστικά άνθη που έχουν ένα βαθύ κόκκινο χρώμα πριν αποξηρανθούν. Σήμερα, καλλιεργείται ευρέως σε χώρες όπως η Ινδία, η Σρι Λάνκα και η Μαδαγασκάρη.Ιδιότητες που προκύπτουν από έρευνες στο Γαρίφαλο:Το φυτό έχει αποδειχθεί ότι περιέχει ευγενόλη, μια ουσία με ισχυρές αντιμικροβιακές και αντισηπτικές ιδιότητες, που βοηθά στην αντιμετώπιση λοιμώξεων.Έρευνες δείχνουν ότι το γαρίφαλο μπορεί να ανακουφίσει από συμπτώματα πονόδοντου, χάρη στις αντιφλεγμονώδεις του ιδιότητες.Μελέτες υποστηρίζουν ότι το φυτό συμβάλλει στη μείωση του τυμπανισμού και βοηθά στην καλύτερη λειτουργία του πεπτικού συστήματος.Επιστημονικά δεδομένα δείχνουν ότι η ευγενόλη μπορεί να διεγείρει την πνευματική λειτουργία και να ενισχύσει τη συγκέντρωση.Το φυτό παρουσιάζει αντιιική δράση, η οποία μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση της ακμής και του επιχείλιου έρπητα.Τρόπος Χρήσης:1 κουταλάκι του γλυκού από θρυμματισμένο γαρύφαλλο (ή μια πρέζα άτριφτου σκευάσματος) ρίχνεται σ’ ένα δοχείο όπου προστίθεται 1 ποτήρι νερό, το περιεχόμενο βράζεται για 5 – 10 λεπτά και μετά από ένα διάστημα το υγρό στραγγίζεται και πίνεται.Ιδανικό και για vegetarians και vegans.Προέλευση: ΙνδίαΔιατηρείται: Σε σκοτεινό και δροσερό (5°C – 15°C) μέρος.Παρενέργειες:Το γαρίφαλο θεωρείται γενικά ασφαλές για χρήση, όταν καταναλώνεται με μέτρο. Σε υψηλές δόσεις, η ευγενόλη μπορεί να προκαλέσει ερεθισμούς στο στομάχι ή ακόμα και αλλεργικές αντιδράσεις. Άτομα με χρόνια νοσήματα ή ευαισθησία στα μπαχαρικά συνιστάται να συμβουλευτούν τον γιατρό τους πριν από τη χρήση.Σημαντική Σημείωση:Οι πληροφορίες που παρέχονται είναι καθαρά ενημερωτικού χαρακτήρα. Το προϊόν δεν προορίζεται για την πρόληψη, αγωγή ή θεραπεία ανθρώπινης νόσου. Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας πριν από τη χρήση, ειδικά αν είστε έγκυος, θηλάζετε, λαμβάνετε φαρμακευτική αγωγή ή αντιμετωπίζετε προβλήματα υγείας.Βιβλιογραφία:"Medicinal Plants of the World" – Ben-Erik van Wyk"The Complete Book of Herbs: A Practical Guide to Growing and Using Herbs" – Lesley Bremness"Phytotherapy: The Practice and Science of Herbal Medicine" – Kerry BoneΣυνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής με γαρίφαλο:(1).  Αρνίσιο μπούτι σε λαδόκολλα Υλικά (για 4-6 άτομα):● 1 ολόκληρο (περίπου 2 κιλά) Αρνίσιο μπούτι● 2 κουτ. σούπ. Αποξηραμένο σκόρδο● 3 κουτ. σούπ. Λάδι● Χυμός λεμονιού από 2 λεμόνια● Αποξηραμένο δεντρολίβανο● Καρφάκια γαρίφαλο● 1 κιλό για φούρνο πατάτες● 2 κουτ. σούπ. Βούτυρο● Αλάτι● ΠιπέριΔιαδικασία:Πλένετε και στεγνώνετε το κρέας. Με κοφτερό μαχαιράκι ανοίγετε βαθιές τρυπούλες στη σάρκα του κρέατος. Ρίχνετε αλατοπίπερο μέσα , το αποξηραμένο σκόρδο, ένα ολόκληρο γαρίφαλο και φυλλαράκια δεντρολίβανου σε κάθε τρύπα. Αλείφετε με το λάδι. Κόβετε 3-4 μεγάλα κομμάτια από χαρτί ψησίματος. Ακουμπάτε επάνω το κρέας και περιχύνετε με το λεμόνι. Διπλώνετε το κρέας με τα χαρτιά 3-4 φορές, να σκεπαστεί καλά και να μη χυθούν τα υγρά κατά τη διάρκεια του ψησίματος και ξεραθεί το κρέας.Βάζετε σε ταψάκι, σκεπάζετε με αλουμινόχαρτο και ψήνετε στον φούρνο στους 200 βαθμούς για 4-5 ώρες. Την τελευταία ώρα του ψησίματος βγάζετε το αλουμινόχαρτο και βάζετε τις πατατούλες σε ταψάκι. Αλατοπιπερώνετε, περιχύνετε με το βούτυρο, τον χυμό λεμονιού και βάζετε στον φούρνο να ψηθούν για 1 ώρα, να ροδίσουν.Βγάζετε το κρέας από τον φούρνο, αφήνετε 5 λεπτά, ξετυλίγετε από το χαρτί και βάζετε σε πιατέλα.Γαρνίρετε με τις πατατούλες και τα φύλλα δεντρολίβανου και σερβίρετε.(2). Γαλακτομπούρεκο (Πασχαλινή Συνταγή)  Υλικά (για 12 άτομα): ● 1 λίτρο γάλα● 1,5 φλιτζάνι ζάχαρη● 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι ψιλό● 6 αυγά● 50 γρ. βούτυρο γάλακτος● 1/2 κουτ. γλυκ. ξύσμα πορτοκαλιού● 1/2 κουτ. γλυκ. ξύσμα λεμονιού● 1/2 κιλό φύλλα κρούσταςΓια τα φύλλα:● Βούτυρο● 3 φλιτζάνια ζάχαρη● 2 φλιτζάνια νερό● 1 φετούλα λεμόνι● 1 ξυλαράκι κανέλα● Καρφάκια γαρίφαλο (ή σκόνη)● 1 κουτ. γλυκ. χυμός λεμονιούΔιαδικασία:Βάζετε το γάλα σε κατσαρόλα και το ζεσταίνετε να κάψει. Προσθέτετε το σιμιγδάλι και ανακατεύετε συνέχεια να πήξει. Βγάζετε από τη φωτιά. Σε μπολ χτυπάτε τα αυγά με τη ζάχαρη και το ξύσμα πορτοκάλι και λεμόνι. Ρίχνετε σιγά-σιγά στην κρέμα με το γάλα. Προσθέτετε και το βούτυρο και ανακατεύετε καλά. Σκεπάζετε με βρεγμένη πετσέτα (για να μην κάνει πέτσα) και αφήνετε να κρυώσει.Βουτυρώνετε ένα μέτριο μακρόστενο ή στρογγυλό ταψί. Απλώνετε στη βάση τα μισά φύλλα κρούστας, αφού τα αλείψετε πρώτα καλά με βούτυρο. Αδειάζετε μέσα την κρέμα και γυρίζετε τα φύλλα που προεξέχουν προς τα μέσα. Απλώνετε και τα υπόλοιπα φύλλα κρούστας επάνω στην κρέμα, αφού τα αλείψετε με βούτυρο. Χαράζετε σε τετράγωνά κομμάτια και πασπαλίζετε την επιφάνεια με λίγο νερό. Ψήνετε στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά.Στο μεταξύ ετοιμάζετε το σιρόπι: Βράζετε τη ζάχαρη, το νερό, τη φετούλα λεμόνι και τα κανελογαρίφαλα για 5-6 λεπτά. Βγάζετε και πετάτε τα κανελογαρίφαλα, προσθέτετε τον χυμό λεμόνι και βράζετε για 2-3 λεπτά ακόμα. Περιχύνετε με το ζεστό σιρόπι το γαλακτομπούρεκο αμέσως μόλις το βγάλετε από τον φούρνο.Αφήνετε να κρυώσει καλά, κόβετε σε τετράγωνα κομμάτια και σερβίρετε.(3). Καρυδόπιτα νηστίσιμη Υλικά (για 10-12 άτομα):● 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο● 1 ½ φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη● 1 ½ φλιτζάνι του τσαγιού τριμμένη καρυδόψιχα● 4 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι● 2 φλιτζάνια του τσαγιού νερό● ½ φλιτζάνι του τσαγιού μπράντι● 2/3 κουταλιά της σούπας κανέλα σε σκόνη● 1/3 κουταλιά της σούπας γαρύφαλλο σε σκόνη● Ξύσμα 1 λεμονιού● 3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ● 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα μαγειρικήΓια το γαρνίρισμα:● 1 φλιτζάνι του τσαγιού χοντροκομμένα καρύδια● ½ φλιτζάνι του τσαγιού ξανθές και μαύρες σταφίδεςΔιαδικασία:Ανακατεύουμε το αλεύρι με την κανέλα, το γαρύφαλλο και το μπέικιν πάουντερ.Βάζουμε το αλεύρι σε μπολ.Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε καλά.Ρίχνουμε στο μείγμα τη ζάχαρη, το νερό, την καρυδόψιχα , τη σόδα διαλυμένη στο μπράντι και το ξύσμα λεμονιού.Ανακατεύουμε καλά και βάζουμε το μείγμα σε λαδωμένη φόρμα.Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για 1 ώρα.Όταν ψηθεί η καρυδόπιτα την αφήνουμε για 10 λεπτά στη φόρμα.Μετά την αναποδογυρίζουμε σε πιατέλα.Γαρνίρουμε με χοντροκομμένα καρύδια, σταφίδες μαύρες και ξανθές.(4). Κέικ με σταφύλιΥλικά (για 10-12 άτομα):● 113 gr βούτυρο ανάλατο (σε θερμοκρασία δωματίου)● 100 γρ. ζάχαρη● 100 ml πετιμέζι● 2 αυγά● 380 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις● 1 κουτ. γλυκ. μείγμα για γλυκά (κανελα,γαριφαλο,μοσχοκαρυδο)● 2 κουτ. γλυκ. baking powder● Λίγο αλάτι● 80 γρ. σταφίδες (σουλτανίνα)● 250 γρ. σταφύλι σουλτανίνα (αφού κόψουμε τις ρώγες στα δύο)Διαδικασία:Χτυπάμε καλά το βούτυρο μαζί με τη ζάχαρη και προσθέτουμε πρώτα ένα-ένα τα αυγά και μετά το πετιμέζι.Σε μια λεκάνη αναμιγνύουμε το αλεύρι μαζί με το baking powder, το αλάτι και τα μπαχαρικά. Αφαιρούμε δύο κουταλιές για να πασπαλίσουμε το ήδη πλυμένο και κομμένο σταφύλι, και το υπόλοιπο αλεύρι το προσθέτουμε κουταλιά-κουταλιά στο μείγμα με το βούτυρο (αφού χαμηλώσουμε τη ταχύτητα του μίξερ).Σταματάμε το μίξερ και αφού ρίξουμε τις σταφίδες και το σταφύλι, ανακατεύουμε με μια σπάτουλα.Ψήνουμε σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα, σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180oC για 45-50 λεπτά.(5). Μελομακάρονα (Παρλιάρος)Όποια παραλλαγή κι αν επιλέξετε η απόλαυση θεωρείται δεδομένη. Ίσως είναι και ένα από τα πιο δύσκολα παραδοσιακά γλυκά των εορτών γιατί το μέλωμα θέλει τέχνη (τραγανή επιφάνεια με ζουμερό περιεχόμενο)!Υλικά (για 10-12 άτομα):● 400 γρ. χυμός πορτοκαλιού● 530 γρ. ηλιέλαιο● 1.200 γρ. αλεύρι● 30 γρ. άχνη● ½ κουτ. του γλυκού Σόδα● ¼ κουτ. του γλυκού Κανέλα● 1/6 κουτ. του γλυκού Γαρύφαλλο● 50 γρ. Βούτυρο λιωμένο● Ξύσμα από 1 πορτοκάλι● Καρύδια χοντροκομμέναΓια το σιρόπι:● 500 γρ. νερό● 700 γρ. ζάχαρη● 1 πορτοκάλι κομμένο στα δύο● 2 ξυλάκια κανέλας● 100 γρ. μέλι για το μέλωμαΔιαδικασία:Για το σιρόπι: Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το νερό, τη ζάχαρη, το πορτοκάλι και τα ξυλάκια κανέλας. Βάζουμε στη φωτιά, αφήνουμε να βράσει για 1 λεπτό και αποσύρουμε. Ρίχνουμε το μέλι και το αφήνουμε να κρυώσει.Για τα μελομακάρονα: Σ’ ένα βαθύ σκεύος ρίχνουμε όλα τα υγρά και το βούτυρο. Προσθέτουμε την άχνη και όλα τα μυρωδικά μαζί. Ανακατεύουμε με το χέρι και προσθέτουμε το αλεύρι. Συνεχίζουμε απαλά το ανακάτεμα με το χέρι από το κέντρο προς τα έξω έτσι ώστε να μην «κορδώσει» η ζύμη (δεν χρειάζεται πολύ ανακάτεμα για να μη σφίξει). Πλάθουμε τα μελομακάρονα σε μικρά οβάλ σχήματα και περνάμε τη μια επιφάνειά τους σε τρίφτη. Τα τοποθετούμε σε μία λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180οC για 30 λεπτά περίπου έως ότου πάρουν σκούρο χρυσαφί χρώμα. Μόλις βγουν από το φούρνο ζεστά τα ρίχνουμε στο κρύο σιρόπι. Με μια κουτάλα τα γυρίζουμε για 1 λεπτό περίπου. Τα βγάζουμε και τα αφήνουμε σε σήτα να στραγγίξουν. Σε μια πιατέλα βάζουμε λίγο μέλι και χοντροκομμένο καρύδι. Τοποθετούμε σε μια σειρά τα μελομακάρονα και επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία αρκετές φορές. 4 κιλά Απαιτούμενος χρόνος: 1 ½-2 ώρες.(6). Μελομακάρονα με σοκολάταΥλικά (για 10-12 άτομα):● 2 κούπες ελαιόλαδο● 1 1/2 κούπα ζάχαρη● 1 κούπα χυμό πορτοκάλι● 1/2 κούπα κονιάκ● 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ● 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα● Ξύσμα από 1 πορτοκάλι και 1 λεμόνι● 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα● 1 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο● 1/2 κούπα σιμιγδάλι● 1 κιλό αλεύρι● 350 γρ καρυδόψιχαΓια το σιρόπι:● 2 κούπες ζάχαρη● 2 κούπες νερό● 2 κούπες μέλιΓια το γαρνίρισμα:● 500 γρ. κουβερτούρα● Λίγο γάλαΔιαδικασία:Σε μια λεκάνη ανακατεύεις το λάδι με την ζάχαρη. Προσθέτεις την σόδα την οποία την διαλύεις στο χυμό πορτοκαλιού. Ρίχνεις το κονιάκ, το μπέικιν, το ξύσμα, τα καρύδια, τα μπαχαρικά και το σιμιγδάλι.Σταδιακά ρίχνεις και το αλεύρι.Ζυμώνεις και πλάθεις τα μελομακάρονα.Τα τοποθετείς σε ταψί με λαδόκολλα και ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς στον αέρα.Ψήνεις για 20 λεπτά περίπου, μέχρι να πάρουν χρώμα.Τα αφήνεις μέσα στο ταψί να κρυώσουν.Ετοιμάζεις το σιρόπι. Βράζεις σε μια κατσαρόλα το μέλι, τη ζάχαρη και το νερό μέχρι να λειώσει όλο το μέλι.Αφού βγάλεις τη λαδόκολλα ρίχνεις το σιρόπι πάνω στα μελομακάρονα.Όταν κρυώσουν καλά τα βουτάς στη λιωμένη κουβερτούρα (την έχεις λιώσει σε μπεν μαρί, μαζί με το γάλα). Απλώνεις σε αλουμινόχαρτο να κρυώσουν και πασπαλίζεις με καρυδόψιχα.(7). Πικάντικο κοτόπουλο με αποξηραμένα φρούταΠρόκειται για μια συνταγή ιδανική, αν πρόκειται να καλέσεις φίλους στο σπίτι ή την αγαπημένη σου.Προετοιμασία: 10΄, Μαγείρεμα: 1 ώρα και 20΄Υλικά (για 6 άτομα):● 1 κοτόπουλο κομμένο σε 6 μερίδες● 3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο● 500 γραμμάρια κρεμμυδάκια μικρά● 5 κουταλιές σούπας αποξηραμένο σκόρδο ● 2 κουταλιές σούπας πάπρικα καυτερή● 4 κόκκους μπαχάρι● 2 γαρίφαλα● ½ ξυλάκι κανέλλα ● 6 σύκα αποξηραμένα● 2 κουταλιές σούπας σταφίδα ξανθή● 12 κάστανα προβρασμένα● 1 κουταλιά σούπας μέλι θυμαρίσιο● 1 φλιτζάνι τσαγιού νερό ή ζωμό κοτόπουλου● 2 κουταλιές σούπας αποξηραμένο μαϊντανό● Αλάτι● ΠιπέριΓια τη μαρινάδα● 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο● 2 κουταλιές σούπας ξίδι από κρασί● 1 φλιτζάνι τσαγιού κόκκινο κρασί● 2 δαφνόφυλλαΔιαδικασία:Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της μαρινάδας. Τοποθετούμε τις μερίδες ρου κοτόπουλου σε γυάλινο ή πυρίμαχο σκεύος και τις περιχύνουμε με τη μαρινάδα. Σκεπάζουμε κι αφήνουμε το κοτόπουλο να μαριναριστεί για 5-6 ώρες, ή για ένα βράδυ στο ψυγείο. Βγάζουμε το κοτόπουλο από τη μαρινάδα και το σκεπάζουμε σε απορροφητικό χαρτί για να στεγνώσει. Φυλάμε τη μαρινάδα. Σε πλατιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και ροδίζουμε το κοτόπουλο απ’ όλες τις πλευρές για 6’-7’. Το βάζουμε σε πιατέλα. Προσθέτουμε στο ίδιο ελαιόλαδο τα κρεμμύδια, τα σκόρδα, την πάπρικα, το μπαχάρι, τα γαρίφαλα και την κανέλλα. Χαμηλώνουμε τη φωτιά κι αφήνουμε να σοταριστούν για 10’. Τότε προσθέτουμε τα σύκα, τις σταφίδες και περιχύνουμε με το μέλι. Ξαναβάζουμε το κοτόπουλο στην κατσαρόλα, μπήγουμε τα κάστανα διάσπαρτα και περιχύνουμε με τη μαρινάδα. Προσθέτουμε και το νερό μόλις πάρει βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά, σκεπάζουμε την κατσαρόλα και σιγοβράζουμε για 1 ώρα ή μέχρι να μαλακώσει το κοτόπουλο. Προς το τέλος αλατοπιπερώνουμε. Όταν μαλακώσει το κοτόπουλο το βγάζουμε σε ανοιχτή πιατέλα και το διατηρούμε ζεστό. Αφήνουμε τη σάλτσα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για να πυκνώσει, μέχρι να γίνει σιρόπι. Ελέγχουμε το αλατοπίπερο. Αραδιάζουμε γύρω από το κοτόπουλο τα κρεμμυδάκια, τα κάστανα και τα σύκα και περιχύνουμε με τη γλασαρισμένη σάλτσα. Πασπαλίζουμε την πιατέλα με αποξηραμένο μαϊντανό. (8). Πουρές μελιτζάναςΣυνταγή για πουρέ με γεύση διαφορετική από αυτή που έχεις συνηθίσει. Μας έρχεται από την Πόλη και καταλαβαίνουμε γιατί οι Κωνσταντινοπολίτες ξέρουν να τρώνε τόσο καλά. Προετοιμασία: 5΄, Μαγείρεμα: 20΄Υλικά (για 4 άτομα):● 5-6 μέτριες μελιτζάνες φλάσκες, ψημένες● 500 γραμμάρια φρέσκο γάλα● 2 κουταλιές σούπας βούτυρο● 2 κουταλιές αλεύρι● ½ από ένα μικρό κρεμμύδι● 1 γαρίφαλο ● 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο● ΑλάτιΔιαδικασία:Καρφώνουμε το γαρίφαλο στο κρεμμύδι και το βάζουμε μαζί με το γάλα να ζεσταθεί. Σε κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο σε χαμηλή θερμοκρασία και ρίχνουμε το αλεύρι να ψηθεί ανακατεύοντας με σύρμα για 3’-4’. Αποσύρουμε από τη φωτιά και λίγο λίγο προσθέτουμε το γάλα, αφού πετάξουμε το κρεμμύδι, ανακατεύοντας πάντα με σύρμα. Ξαναβάζουμε την κρέμα στη φωτιά κι ανακατεύουμε μέχρι να δέσει. Αλατίζουμε και ρίχνουμε το μοσχοκάρυδο. Στο μεταξύ έχουμε ξεφλουδίσει τις ψημένες μελιτζάνες και τις έχουμε πολτοποιήσει στο μίξερ. Τις προσθέτουμε στην κρέμα ανακατεύοντας. Σερβίρουμε σε ρηχά πιάτα μαζί με κρέας κοκκινιστό, κατά προτίμηση. (9). Σούπα με τορτελίνιαΥλικά (για 4 άτομα):● 250 γρ. τορτελίνια (με κρέας κατά προτίμηση)● 4-5 κολοκυθάκια σε μικρά κομμάτια● 1 κόκκινη πιπεριά● 1 κίτρινη πιπεριά● 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο● ½ κουτ. γλυκ. σος από σόγια● 1 κρεμμύδι● 2-3 γαρίφαλα● 1,5 λίτρο ζωμό από βοδινό κρέας● Αλάτι● ΠιπέριΕκτέλεση:Βάζετε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα και το ζεσταίνετε σε δυνατή φωτιά, ρίχνετε τα κολοκυθάκια, τις πιπεριές ψιλοκομμένες και τις σοτάρετε μέχρι να μαλακώσουν.Προσθέτετε τη σος, το ζωμό, λίγο αλάτι και πιπέρι.Ρίχνετε το κρεμμύδι καθαρισμένο μέσα στο ζωμό αφού το καρφώσετε με τα γαρίφαλα.Σιγοβράζετε για 10 λεπτά και μετά ρίχνετε τα τορτελίνια.Μόλις βράσουν τα τορτελίνια, πετάτε το κρεμμύδι και σερβίρετε τη σούπα.(10). Σουπιές με μακαρόνιαΥλικά (για 4 - 6 άτομα):● 1 φύλλο δάφνης● Κανέλα● Δενδρολίβανο● Γαρύφαλλο● Αλάτι● Πιπέρι● Αποξηραμένο μαϊντανό● Σπόρους από ρόδι● 1 ποτήρι μελάνι της σουπιάς φιλτραρισμένο● 800 γραμμάρια σουπιές φρέσκες και κομμένες σε λωρίδες● 1 πακέτο μακαρόνια No. 6● 1 πιπεριά φλωρίνης κομμένη σε λωρίδες● 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο● 200 γρ. ελαιόλαδο● 300 γραμμάρια ξίδι δυνατό● 1 φλιτζανάκι του καφέ πετιμέζιΔιαδικασία:Σε μια κατσαρόλα βράζουμε αλατισμένο νερό. Όταν βράσει ρίχνουμε τα μακαρόνια και ανακατεύουμε συνεχώς για να μην κολλήσουν, επί 10 λεπτά.Στη συνέχεια, καίμε το λάδι, τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, προσθέτουμε την πιπεριά, τις σουπιές και ανακατεύουμε μέχρι να μαλακώσουν.Σβήνουμε με το ξύδι, προσθέτουμε λίγο χλιαρό νερό και ρίχνουμε τα μακαρόνια ανακατεύοντας διαρκώς για να μην κολλήσει.Προσθέτουμε το μελάνι της σουπιάς, τα καρυκεύματα, το πετιμέζι και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να χυλώσει. Στολίζουμε με σπόρους από το ρόδι και λίγο αποξηραμένο μαϊντανό.(11). Πολυδημητριακά μελομακάρονα με σοκολάτα Υλικά (για 10 άτομα):Για τη ζύμη ● Μισή κούπα λάδι● Μισή κούπα χυμό πορτοκάλι● 1/3 της κούπας καστανή ζάχαρη● 2 κούπες αλεύρι ολικής αλέσεως● 1/3 της κούπας αλεύρι βρώμης● 1/3 της κούπας αλεύρι σίτου● 1 κουταλάκι κανέλα● 1 κουταλάκι αλεσμένο λιναρόσπορο● Μισό κουταλάκι γαρίφαλο● 3 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ● Ξύσμα πορτοκάλι● 1 βανίλιαΓια το σιρόπι ● 1 κούπα καστανή ζάχαρη● 1 κούπα νερό● Μισή κούπα μέλι● 1 φλούδα από πορτοκάλι● 1 ξύλο κανέλα● Χυμό από μισό λεμόνιΓια το γαρνίρισμα ● 400 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα● Καρύδια και αμύγδαλα ψιλοκομμέναΔιαδικασία:Σε ένα μπολ βάζουμε το λάδι, τη ζάχαρη, το χυμό πορτοκάλι, την κανέλα, το γαρίφαλο, τον λιναρόσπορο και τα ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.Κοσκινίζουμε σε ένα άλλο μπολ τα αλεύρια και προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ.Προσθέτουμε στο υγρό μείγμα σιγά σιγά το μείγμα των αλευριών και ζυμώνουμε το μείγμα μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά.Παίρνουμε λίγη από τη ζύμη και πλάθουμε τα μελομακάρονα.Σε ένα αντικολλητικό ταψί ή απλώνουμε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί και βάζουμε τα μελομακάρονα.Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά.Σιρόπι : Βράζουμε τη ζάχαρη με το νερό, το ξύλο κανέλα, τη φλούδα από το πορτοκάλι και το μέλι για 10 λεπτά περίπου σε χαμηλή φωτιά μέχρι να δέσει το σιρόπι. Αφαιρούμε από τη φωτιά προσθέτουμε το χυμό από μισό λεμόνι και ανακατεύουμε.Σιροπιάζουμε τα μελομακάρονα : Το σιρόπι μας να είναι ζεστό και τα μελομακάρονα κρύα. Παίρνουμε ένα μελομακάρονο και το βουτάμε μέσα στο σιρόπι και από τις δυο πλευρές.Βάζουμε τα μελομακάρονα σε μια πιατέλα και τα αφήνουμε για 20 λεπτά να απορροφήσει το σιρόπι.Σοκολάτα : Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και καλύπτουμε ένα ένα τα μελομακάρουνα. Γαρνίρουμε με ψιλοκομμένα καρύδια και αμύγδαλα(12). Στρούντελ μήλου (Χριστουγεννιάτικη Συνταγή)Υλικά (για 6-8 άτομα):● 2 κιλά μήλα goldsmith (πράσινα)● 4 φύλλα σφολιάτα βουτύρου● 2 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη● 1 φλιτζάνι τσαγιού καρυδόψιχα χοντροκομμένη● 2 φακελάκια κουκουνάρι● Χυμό από 1 λεμόνι● 1/2 φλιτζάνι τσαγιού νερό● 4 κουτ. σουπ. κορν φλάουρ● 1/2 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο γαλακτος● Κανέλλα σκόνη● Ζάχαρη άχνη (για πασπάλισμα)● Γαρύφαλλο σκόνη ● 1/2 φλιτζάνι τσαγιού σταφίδες ξανθές (προαιρετικά)Διαδικασία:Καθαρίζουμε τα μήλα και τα κόβουμε σε κυβάκια. Κρατάμε τη φλούδα και τα κουκούτσια τους και τα τυλίγουμε σε τουλπάνι.Σε μια κατσαρόλα τοποθετούμε τα μήλα, το τουλπάνι κλεισμένο καλά, τη ζάχαρη, την καρυδόψιχα, το χυμό λεμονιού και το νερό. Βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν τα μήλα, χωρίς όμως να διαλυθούν.Κατεβάζουμε απ'τη φωτιά, αφαιρούμε το τουλπάνι και τα υλικά από την κατσαρόλα με τρυπητό και αφήνουμε μόνο το ζουμί. Αφαιρούμε 1/2 φλ. απ'το ζουμί και το αφήνουμε να κρυώσει πριν διαλύσουμε σ'αυτό 4 κουτ. σουπ. κορν φλάουρ και μετά το προσθέτουμε στο υπόλοιπο υγρό έχουμε στην κατσαρόλα. Βράζουμε σε σιγανή φωτιά, ανακατεύοντας μέχρι να δέσει. Κατεβάζουμε απ'τη φωτιά και το προσθέτουμε στα υλικά που έχουμε βράσει.Λιώνουμε το βούτυρο και το προσθέτουμε σιγά σιγά στο μείγμα μας ανακατεύοντας συνεχώς. Στο σημείο αυτό προσθέτουμε αν θέλουμε και τη σταφίδα.Ανοίγουμε 4 φύλλα σφολιάτας και μοιράζουμε τη γέμιση στο κέντρο τους πασπαλίζοντας με κανέλλα και γαρύφαλλο.Κλείνουμε καλά τα φύλλα, πιέζοντας τη σφολιάτα με βρεγμένα δάχτυλα στο σημείο της ένωσης και πατώντας τα στις άκρες.Τοποθετούμε τα στρούντελ σε ταψια στρωμένα με βουτυρωμένες λαδόκολλες με την ένωση προς τα κάτω. Με ένα μαχαίρι χαράζουμε τα στρούντελ από πάνω και ψήνουμε στους 175 μέχρι να ροδίσει η σφολιάτα.Σερβίρουμε πασπαλισμένα με άχνη.(13). Χριστουγεννιάτικο χοιρινό μπούτιΥλικά (για 8-10 άτομα):● Ένα μπούτι χοιρινό περίπου 4-4,5 κ., με την πέτσα και το κόκαλο● 4 πορτοκάλια, το χυμό● 2 λεμόνια, το χυμό● 5 κουτ. σούπ. μαρμελάδα πορτοκάλι● 4 κουτ. σούπ. πετιμέζι (μελάσσα) ροδιού● 3 κουτ. σούπ. μουστάρδα Ντιζόν● 1 κουτ. σούπ. από καρφάκια γαρίφαλο● 1 ξύλο κανέλας● 1 κουτ. σούπ. πάπρικα γλυκιά● Αλάτι, πιπέριΔιαδικασία:Πλένουμε και στεγνώνουμε το κρέας. Ανάβουμε το φούρνο στους 180ο. Μ' ένα κοφτερό μαχαιράκι με δόντια, χαράζουμε την πέτσα του χοιρινού μπακλαβαδωτά. Αναμειγνύουμε σ' ένα μπολ το χυμό από τα λεμόνια, πάπρικα, αλάτι και πιπέρι και τρίβουμε καλά με το μείγμα όλο το μπούτι. Μπήγουμε από ένα γαρύφαλλο σε κάθε ρόμβο της πέτσας του. Το τοποθετούμε σε πυρίμαχο σκεύος ή ταψί και το περιχύνουμε με χυμό από 3 πορτοκάλια. Βάζουμε στον πάτο το ξύλο κανέλας, σκεπάζουμε το κρέας με αλουμινόχαρτο και το ψήνουμε περίπου 3 ώρες, αλείφοντάς το συχνά με τους χυμούς του.Συνεχίζουμε το ψήσιμο αφαιρώντας το αλουμινόχαρτο -βρέχοντας, πάντα, το κρέας με τη σάλτσα του - για άλλη 1.30' ώρα περίπου ( υπολογίζουμε 1 ώρα ψήσιμο για κάθε κιλό κρέατος). Ανακατεύουμε σε μπολ 1/2 φλιτζάνι τσαγιού χυμό πορτοκαλιού, τη μαρμελάδα, τη μελάσσα ροδιού και τη μουστάρδα. Τα τελευταία 30' αλείφουμε καλά την επιφάνεια με αυτό το μείγμα και επαναλαμβάνουμε άλλες δύο φορές, ανά 10', μέχρι να βγάλουμε το κρέας από το φούρνο.Αφήνουμε το κρέας να κρυώσει. Το παρουσιάζουμε ολόκληρο και το κόβουμε σε λεπτές φέτες, την ώρα του σερβιρίσματος. Αν βρίσκεται σε μπουφέ, μπορούμε να έχουμε ήδη κόψει σε φέτες ένα τμήμα, αφήνοντας το υπόλοιπο ολόκληρο, να το κόψει ο κάθε καλεσμένος. Το μπούτι σερβίρεται σε θερμοκρασία δωματίου και μπορούμε να το συνοδέψουμε με μουστάρδες και τσάτνεϋ.(σημ.: Μαζεύουμε τη σάλτσα του ταψιού, τη σουρώνουμε, τη βράζουμε λίγη ώρα, μέχρι να μειωθεί και να πήξει και τη χρησιμοποιούμε πάνω σε πατάτες φούρνου. Παράλληλα με το κρέας, εκμεταλλευόμαστε το φούρνο για να ψήσουμε πατάτες με μυρωδικά σε πυρέξ ή ολόκληρες με τη φλούδα τους σε αλουμινόχαρτο).

Συσκευασία 50ml (είτε 100ml, 200ml & 1λτρ) που περιέχει βρώσιμο Λάδι Ελίχρυσου ψυχρής έκθλιψης (cold pressed). (Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Το Λάδι Ελίχρυσου που θα βρείτε στο Herbstore.gr είναι 100% καθαρό και επεξεργασμένο με χλωρό ελίχρυσο, ενώ στις προαναφερόμενες συσκευασίες είναι ιδιαίτερα πρακτικό καθώς και πολύ οικονομικό.Το εκχύλισμα ελίχρυσου περιέχει φλαβονοειδή και τερπενοειδή τα οποία του προσδίδουν αναζωογονητικές, αντιγηραντικές και καταπραϋντικές ιδιότητες. Αυτά τα συστατικά βοηθούν την επιδερμίδα να διατηρεί τη φυσική υγρασία και την ελαστικότητά της. Επιπλέον, το εκχύλισμα ελίχρυσου παρέχει προστασία από τις ελεύθερες ρίζες που δημιουργούνται από την έκθεση στην ηλιακή ακτινοβολία, προωθώντας μια πιο νεανική εμφάνιση.Το έλαιο του Ελίχρυσου έχει επουλωτικές, αντιφλεγμονώδεις, αντιβακτηριδιακές, αντιμυκητιακές, αντιοξειδωτικές και αντιγηραντικές ιδιότητες.Χρησιμοποιείται για την επούλωση πληγών και την γρήγορη ανάπλαση της επιδερμίδας. Ανακουφίζει σε περιπτώσεις μυϊκών πόνων, εσωτερικών τραυματισμών και δυσκαμψίας των αρθρώσεων.Αποκαθιστά βλάβες της επιδερμίδας, μειώνει την φλεγμονή και αντιμετωπίζει προβλήματα όπως η ροδόχρους ακμή, τα εκζέματα, την ψωρίαση, ευρυαγγείες, την κυτταρίτιδα και τους κιρσούς.Έχει αντιγηραντικές ιδιότητες και βοηθά στην εξάλειψη των ρυτίδων και των λεπτών γραμμών. Είναι κατάλληλο για τους μαύρους κύκλους στην περιοχή των ματιών και  το ΄΄πόδι της χήνας΄΄, μειώνει τις δυσχρωμίες και προστατεύει το δέρμα και τα μαλλιά από τις υπεριώδεις ακτίνες.Για όλους τους τύπους επιδερμίδας.Το Λάδι Ελίχρυσου, όπως και όλα τα έλαια βάσης που κάνουμε, γίνονται με extra παρθένο ελαιόλαδο το οποίο επεξεργάζεται με τα βότανα μας, που είναι σε χλωρή μορφή. Βάσει ερευνών έχει διαπιστωθεί ότι όταν τα έλαια βάσης γίνονται με χλωρά βότανα (όπως τα δικά μας) αποδίδουν το 100% των ιδιοτήτων που μπορούν να δώσουν, σε αντίθεση με τα λάδια του εμπορίου που γίνονται με αποξηραμένα βότανα και αποδίδουν μόλις το 50%!Το Λάδι Ελίχρυσου χρησιμοποιείται είτε μόνο του είτε σε συνδυασμό με άλλα έλαια βάσης για ακόμη καλύτερα αποτελέσματα. Τέλος, σημαντικό είναι να γνωρίζουμε ότι τα έλαια βάσης είναι απαραίτητα στην αρωματοθεραπεία προκειμένου να αποτελέσουν τον "φορέα" στον οποίο θα προστεθούν τα αιθέρια έλαια.Προέλευση: Ελλάδα. Νομό Ημαθίας (καλλιεργήσιμο)

Συσκευασία 100ml (είτε 200ml & 1Ltr) που περιέχει βρώσιμο Φυστικέλαιο (Αραχιδέλαιο) ψυχρής έκθλιψης (cold pressed). (Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Το Φυστικέλαιο (Αραχιδέλαιο) που θα βρείτε στο Herbstore.gr είναι 100%, ενώ στις προαναφερόμενες συσκευασίες είναι ιδιαίτερα πρακτικό καθώς και πολύ οικονομικό.To Αραχιδέλαιο (Peanut Oil) παράγεται από την από την ψυχρή έκθλιψητων καρπών του φυτού Arachis Hypogaea, το οποίο προέρχεται από την Κεντρική Αμερική και στην Ελλάδα είναι γνωστό σαν Αράπικο Φυστίκι.Ιδανικό για τη περιποίηση της πολύ ξηρής επιδερμίδας.Ενυδατώνει χωρίς να φράζει τους πόρους.Περιέχει λινολεϊκό οξύ (Omega-6), Βιταμίνη Ε και την ουσία resveratrol που παρουσιάζει αντιοξειδωτική δράση και προστατεύει την επιδερμίδα από λοιμώξεις και ερεθισμούς.Περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά όπως είναι το λινολεϊκό οξύ (Omega-6) και η Βιταμίνη Ε (alpha-tocopherol and και gamma-tocopherol).Η ουσία resveratrol που περιέχει το Αραχιδέλαιο παρουσιάζει αντιοξειδωτική δράση και μπορεί να προστατέψει την επιδερμίδα από λοιμώξεις και ερεθισμούς.Είναι ένα από τα καλύτερα λάδια για ντεμακιγιάζ λόγω του ότι δεν είναι ούτε πολύ παχύ αλλά ούτε και πολύ ρευστό.Ως συστατικό στα σαπούνια, χαρίζει  κρεμώδη, ενυδατικό αφρό που μαλακώνει την επιδερμίδα σε συνδυασμό με τα υπόλοιπα έλαια μας.Κατάλληλο για τη περιποίηση του τριχωτού της κεφαλής, αντιμετωπίζει δραστικά τη ξηροδερμία δυναμώνοντας την αδύναμη τρίχα, επαναφέροντας τη φυσική υγρασία και προστατεύοντας από τη ψαλίδα.Επίσης, θεωρείται ιδανικό για επάλειψη σε σκασμένα χείλη.Αυτό το λάδι είναι κατάλληλο για ωμά τρόφιμα και χορτοφάγους - vegans.Το Φυστικέλαιο (Αραχιδέλαιο) χρησιμοποιείται είτε μόνο του είτε σε συνδυασμό με άλλα έλαια βάσης για ακόμη καλύτερα αποτελέσματα. Τέλος, σημαντικό είναι να γνωρίζουμε ότι τα έλαια βάσης είναι απαραίτητα στην αρωματοθεραπεία προκειμένου να αποτελέσουν τον "φορέα" στον οποίο θα προστεθούν τα αιθέρια έλαια.Προέλευση: Γερμανία

Συσκευασία 200ml (είτε 500ml, 1Ltr & 5Ltr) που περιέχει βρώσιμο Κραμβέλαιο (Canola Oil) Βιολογικό ψυχρής έκθλιψης (cold pressed). (Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Το Λάδι Κανόλας ΒΙΟ (Κραμβέλαιο) που θα βρείτε στο Herbstore.gr είναι 100%, ενώ στις προαναφερόμενες συσκευασίες είναι ιδιαίτερα πρακτικό καθώς και πολύ οικονομικό.Τα λαμπερά κίτρινα λιβάδια στην Γαλλία από τους σπόρους του είναι γνωστό και εντυπωσιακό θέαμα την άνοιξη. Η ελαιοκράμβη βιώνει κάτι από μια αναγέννηση , τόσο ως μια βιώσιμη πηγή ενέργειας όσο και μια γαστρονομική γέυση ελαίου. Το Κραμβέλαιο έχει ένα καλά ισορροπημένο συνδυασμό λιπαρών οξέων .Το Κραμβέλαιο ΒΙΟ μας έχει μια γεμάτη γεύση , αλλά και πάρα πολύ ευχάριστη. Ενισχύει τη γεύση στα λαχανικά , φασόλια , ζυμαρικά και σαλάτες πατάτας, Είναι ιδανικό στο μαρινάρισμα των λαχανικών.Υγεία ΣυμβουλήΤο κραμβέλαιο ΒΙΟ είναι ένα από τα πιο πολύτιμα έλαια στην υγιεινή κουζίνα .Ενθαρρύνει την πέψη, εξαλείφει το περιττό λίπος , βελτιώνει την απορρόφηση του οξυγόνου και βοηθάει στην κατασκευή της κυτταρικής μεμβράνης.Ένα υψηλό ποσοστό των μονοακόρεστων λιπαρών οξέων βοηθά επίσης ρυθμίζουν το επίπεδο της χοληστερόλης του αίματος.Αυτό το λάδι είναι κατάλληλο για ωμά τρόφιμα και χορτοφάγους - vegans.Το Κραμβέλαιο ΒΙΟ (Canola Oil) χρησιμοποιείται είτε μόνο του είτε σε συνδυασμό με άλλα έλαια βάσης για ακόμη καλύτερα αποτελέσματα. Τέλος, σημαντικό είναι να γνωρίζουμε ότι τα έλαια βάσης είναι απαραίτητα στην αρωματοθεραπεία προκειμένου να αποτελέσουν τον "φορέα" στον οποίο θα προστεθούν τα αιθέρια έλαια.Προέλευση: Γαλλία

Συσκευασία 100ml  (είτε 200ml & 1 Ltr) που περιέχει βρώσιμο Βερικοκέλαιο ψυχρής έκθλιψης (cold pressed). (Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Το Βερικοκέλαιο που θα βρείτε στο Herbstore.gr είναι 100% καθαρό και επεξεργασμένο με χλωρά βερίκοκα, ενώ στις προαναφερόμενες συσκευασίες είναι ιδιαίτερα πρακτικό καθώς και πολύ οικονομικό.Βάσει ερευνών έχει διαπιστωθεί ότι όταν τα έλαια βάσης γίνονται με χλωρά βότανα (όπως τα δικά μας) αποδίδουν το 100% των ιδιοτήτων που μπορούν να δώσουν, σε αντίθεση με τα λάδια του εμπορίου που γίνονται με αποξηραμένα βότανα και αποδίδουν μόλις το 50%!To Βερικοκελαιο C.P (Apricot Kernel Oil Cold Pressed) προέρχεται από το φυτό Prunus Armeniaca. Είναι ένα λάδι πλούσιο σε βιταμίνες που χρησιμοποιείται κυρίως από άτομα με ευαίσθητη επιδερμίδα. Δεν είναι τυχαίο άλλωστε που αποτελεί έλαιο βάσης για καλλυντικά προϊόντα που σχετίζονται με την περιποίηση του προσώπου.Το Βερικοκέλαιο περιέχει Ολεϊκό (Ωμέγα9) και Λινολεϊκό οξύ - συστατικά που συνεισφέρουν στην αναζωογόνηση των κυττάρων της επιδερμίδας. Περιέχει επίσης βιταμίνες Α, Β1, Β2, Β6, Β17 και Ε.Το Βερικοκέλαιο C.P (Cold Pressed) που θα βρείτε στο Herbstore.gr είναι 100% καθαρό και έχει παραχθεί με την διαδικασία της ψυχρής έκθλιψης.Το Βερικοκέλαιο χρησιμοποιείται είτε μόνο του είτε σε συνδυασμό με άλλα έλαια βάσης για ακόμη καλύτερα αποτελέσματα. Τέλος, σημαντικό είναι να γνωρίζουμε ότι τα έλαια βάσης είναι απαραίτητα στην αρωματοθεραπεία προκειμένου να αποτελέσουν τον "φορέα" στον οποίο θα προστεθούν τα αιθέρια έλαια.Προέλευση: Ελλάδα. Νομό Ημαθίας (καλλιεργήσιμο)

Συσκευασία 100γρ. (είτε 500γρ. & 1κιλό) που περιέχει Βούτυρο Μονόι (Monoi de Tahiti) ψυχρής έκθλιψης (cold pressed).(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Το βούτυρο Monoi δημιουργείται με εμβάπτιση των ανθών Tahitian Gardenia σε λάδι καρύδας για τουλάχιστον 10 ημέρες.Μαλακώνει και τρέφει το δέρμα, θεραπεύει το ηλιακό έγκαυμα, το έκζεμα και τα δερματικά εξανθήματα, ενώ ανακουφίζει από τον κνησμό που προκαλεί η ξηροδερμία.Ενισχύει τη λάμψη και μειώνει το φριζάρισμα των τριχών. Προσφέρει βαθιά ενυδάτωση στα μαλλιά και επανορθωνεί καταστροφές της τρίχας από εξωτερικούς παράγοντες. Προσφέρει πολύ καλή θεραπεία μόνο του, σαν μάσκα, πριν το λούσιμο.Χαρίζει στην επιδερμίδα μια απαλή λάμψη.Καταπολεμά την τριχόπτωση και την ξηροδερμίαΑντιμετωπίζει τα σημάδια ακμής  και  προλαμβάνει την εμφάνιση ραγάδων.Λειτουργεί κατά του κνησμού και των ερεθισμών.Το έλαιο Monoi θεωρείται πως ξεκίνησε να χρησιμοποιείται πριν από 2.000 χρόνια, από τη φυλή των Πολυνησιακής καταγωγής Maori στη Νέα Ζηλανδία. Το χρησιμοποιούσαν για την ενυδάτωση της επιδερμίδας των μωρών, αλλά και για τη προστασία των ενηλίκων από τις περιβαλλοντικές συνθήκες (ήλιος, αλάτι, κρύο κ.ο.κ.). Το βούτυρο Monoi είναι ένα πλούσιο, μαλακό και ιδιαίτερα απλό στην υφή βούτυρο. Περιέχει τα υπέροχα θρεπτικά συστατικά, του γνωστού για τις ιδιότητες του τροπικού άνθους Tiare (Tahitian gardenias).Το βούτυρο Μονόι είναι ιδιαίτερα απαλό και ευχάριστο στην αφή. Χρησιμοποιείται από πολλούς επαγγελματίες για μασάζ (massage butter). Επειδή έχει χαμηλό σημείο τήξης (λιώνει στους 42C), αποτελεί ιδανική βάση για τη παρασκευή Butter Balms. Έχει εκπληκτικές ενυδατικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται από τη σύγχρονη βιομηχανία καλλυντικών σε lotions, creams, body butters αλλά και σε μάσκες μαλλιών για την αποκατάσταση της επιβαρυμένης/κατεστραμένης τρίχας.Σύμφωνα με μία πρόσφατη έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Journal of Dermatitis, το βούτυρο Μονόι παρουσιάζει ιδιαίτερα ευεργετική δράση σε περιπτώσεις υπερβολικής ξηρότητας της επιδερμίδας (xerosis). Στις περιπτώσεις αυτές συμβάλει στην αντιμετώπιση της φαγούρας, της σκληρότητας της επιδερμίδας και το κοκκίνισμα.Το Βούτυρο Μονόι (Monoi de Tahiti)  είναι "στέρεο" σε θερμοκρασία δωματίου. Παρόλα αυτά "λιώνει" αμέσως όταν έρχεται σε επαφή με την επιδερμίδα και της χαρίζει, άμεσα, βαθιά και αποτελεσματική ενυδάτωση. Όταν χρησιμοποιείται για την παρασκευή σαπουνιών, το Βούτυρο Μονόι (Monoi de Tahiti) αποτελεί ένα καταπληκτικό προϊόν το οποίο χαρίζει απαλότητα στην επιδερμίδα.Το Βούτυρο Μονόι (Monoi de Tahiti) που σας προσφέρουμε στη Herbstore.gr είναι 100% καθαρό και δεν περιέχει χημικές ουσίες.INCI: Coconut (Cocos nucifera) oil (and) Tiare (Gardenia tahitensis) flowerΠροέλευση: ΑγγλίαΔιατηρείται: Σε σκοτεινό και δροσερό (5oC – 15oC) μέρος

Συσκευασία 10ml (είτε 50ml) που περιέχει 100% βρώσιμου Αιθερίου Ελαίου Αστεροειδή Γλυκάνισου.(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Το αιθέριο έλαιο Γλυκάνισου αποκτάται από τους καφέ-κόκκινους καρπούς, οι οποίοι αποτελούνται από 8-9 μικρότερα τμήματα με λαμπερούς καφέ σπόρους, του Αστεροειδούς Γλυκάνισου (Illicium verum) με την διαδικασία της απόσταξης με ατμό.Το αιθέριο έλαιο Γλυκάνισου είναι ένα άχρωμο προς χλωμό κίτρινο με υψηλή διαθλαστικότητα υγρό. Το άρωμα του μπορεί να περιγραφεί ως γλυκό, ζεστό και πικάντικο. Το αιθέριο έλαιο γλυκάνισου διαλύεται εύκολα σε αλκοόλ (αιθανόλη), φυτικά έλαια και αιθέρια έλαια. Δεν διαλύεται σχεδόν καθόλου στο νερό. Το αιθέριο έλαιο γλυκάνισου σταθεροποιείται σε θερμοκρασία κάτω των 14°C.Το αιθέριο έλαιο Γλυκάνισου χρησιμοποιείται στην εναλλακτική Ιατρική έχοντας μεγάλη παράδοση. Το αιθέριο έλαιο Γλυκάνισου δρα σπασμολυτικά σε στομαχικές διαταραχές. Διαλύει πυκνωμένες εκκρίσεις στους βρόγχους και για αυτό το λόγο χρησιμοποιείται σε σιρόπι και σταγόνες για τον βήχα. Επίσης προστίθεται συχνά σε φαρμακευτικό τσάι σαν αρωματικό, λόγω της ευχάριστης γεύσης του. Παρομοίως, το αιθέριο έλαιο Γλυκάνισου συναντάται σε οδοντόκρεμες ή στοματικά διαλύματα.Στην αρωματοθεραπεία το αιθέριο έλαιο Γλυκάνισου χρησιμοποιείται για να λύσει προβλήματα συσσωρευμένων φόβων. Καταπραΰνει τα ψυχικά προβλήματα και δημιουργεί μία δεκτική και ασφαλή ατμόσφαιρα.Το αιθέριο έλαιο Γλυκάνισου χρησιμοποιείται στα καλλυντικά κυρίως σε αρωματικά σαπούνια ή άλλα επιφανειοδραστικά προϊόντα. Σπάνια θα το βρείτε στα αρώματα. Το αιθέριο έλαιο Γλυκάνισου (Star Anise) είναι ένα δημοφιλές καρύκευμα σε γλυκά και αρτοσκευάσματα. Τα γνωστά προϊόντα Γλυκάνισου είναι τα λικέρ,το ούζο και η σαμπούκα.Συνδυάζεται πολύ καλά με Γαρίφαλο, Κανέλα, Τριαντάφυλλο, Μοσχοκάρυδο, Βανίλια & Μαστίχα Χίου.INCI-ingredients: Illicium verumΠροέλευση: ΙνδίαΣημαντική Σημείωση:Οι πληροφορίες που παρέχονται είναι καθαρά ενημερωτικού χαρακτήρα. Το προϊόν δεν προορίζεται για την πρόληψη, αγωγή ή θεραπεία οποιασδήποτε ασθένειας. Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας εάν είστε έγκυος, θηλάζετε, λαμβάνετε φαρμακευτική αγωγή ή αντιμετωπίζετε προβλήματα υγείας. Το προϊόν αποτελεί παραδοσιακό παρασκεύασμα και η χρήση του θα πρέπει να γίνεται υπό την καθοδήγηση ειδικού.Βιβλιογραφία:Rajeshwari, C. U., & Andallu, B. (2011). Medicinal benefits of star anise (Illicium verum): A review. Journal of Medicinal Plants Research, 5(15), 3566-3570.Kwon, J. A., Yu, C. B., & Park, H. J. (2002). Antimicrobial activity of star anise essential oil and its components. Journal of Food Protection, 65(7), 1116-1120.Wanniang, T., Majaw, S., & Syiem, D. (2018). Chemical composition and bioactivity of essential oil from Illicium verum: A pharmacological review. Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine, 8(10), 500-508.

Συσκευασία 10ml (είτε 50ml) που περιέχει 100% βρώσιμου Αιθερίου Ελαίου Κέδρου.(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Το αιθέριο έλαιο του Κέδρου (Cedarwood Atlas ή Atlantica) προέρχεται από την επεξεργασία του ξύλου του δέντρου Cedrus Atlantica. Πρόκειται για ένα αειθαλές κωνοφόρο δέντρο που φτάνει σε ύψος τα 35 μέτρα και το οποίο σε εμφάνιση μοιάζει πολύ με τον γνωστό Κέδρο του Λιβάνου (Lebanon Cedar). Την ονομασία του τη πήρε από την περιοχή στην οποία ευδοκιμεί, τα όρη Atlas που αποτελούν τμήμα του Αλγερίου και του Μαρόκου. Το αιθέριο έλαιο του Κέδρου Atlantica έχει ευχάριστη ξυλώδη μυρωδιά (balsamic, woody) και για το λόγο αυτό χρησιμοποιείται τόσο στην αρωματοποιεία, όσο και στη βιομηχανία παρασκευής σαπουνιών. Όσον αφορά τις ιδιότητες του, θεωρείται αντισηπτικό και αντιμυκητιακό και θα το βρείτε σε πολλές συνταγές που αφορούν την αντιμετώπιση της ακμής, της κυτταρίτιδας, των εκζεμάτων και των δερματοπαθειών. Ο κέδρος Atlantica θεωρείται ακόμη πως βοηθάει στην αντιμετώπιση της τριχόπτωσης και της πιτυρίδας και για το λόγο αυτό θα τον βρείτε ως συστατικό σε πολλά εξειδικευμένα σαμπουάν. Στις Η.Π.Α. χρησιμοποιείται από τη βιομηχανία παρασκευής εντομοκτόνων για τη παραγωγή προϊόντων που απωθούν τους τερμίτες και τα μυρμήγκια. Το αιθέριο έλαιο του Κέδρου συνδυάζεται πολύ καλά με: Περγαμόντο, Περγαμόντο ΒΙΟ, Κυπαρίσσι, Κανέλα, Κανέλα ΒΙΟ, Γιασεμί, Δεντρολίβανο, Δεντρολίβανο ΒΙΟ, Χαμομήλι, Χαμομήλι Ρωμαϊκό, Θυμάρι, Θυμάρι ΒΙΟ, Δάφνη, Δάφνη ΒΙΟ, Φασκόμηλο, Φασκόμηλο ΒΙΟ, Γαρίφαλο, Ρίγανη, Ρίγανη ΒΙΟ, Τεϊόδεντρο ΒΙΟ & Τea Tree.Τέλος, αν σας αρέσει το αιθέριο έλαιο Κέδρου μας, δείτε και τα άλλα προϊόντα που παρασκευάζουμε με το αιθέριο έλαιο του Κέδρου όπως: μίγμα αιθερίων για απώθηση σκόρων και φυτικό λάδι για γένια (Beard oil).INCI-name: Cedarwood AtlasΠροέλευση: ΜαρόκοΣημαντική Σημείωση:Οι πληροφορίες που παρέχονται είναι καθαρά ενημερωτικού χαρακτήρα. Το προϊόν δεν προορίζεται για την πρόληψη, αγωγή ή θεραπεία οποιασδήποτε ασθένειας. Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας εάν είστε έγκυος, θηλάζετε, λαμβάνετε φαρμακευτική αγωγή ή αντιμετωπίζετε προβλήματα υγείας. Το προϊόν αποτελεί παραδοσιακό παρασκεύασμα και η χρήση του θα πρέπει να γίνεται υπό την καθοδήγηση ειδικού.Βιβλιογραφία:Benkeblia, N. (2004). Antimicrobial activity of essential oil extracts of various trees including cedarwood (Cedrus atlantica). Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie, 37(2), 263-268.Adams, R. P. (2007). Identification of essential oil components by gas chromatography/mass spectrometry: Applications in cedarwood oils. Allured Publishing Corporation.Bonjar, G. H. S. (2004). Evaluation of cedarwood essential oil for antibacterial and antifungal activity. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 52(9), 2823-2827.

Συσκευασία 5ml (είτε 10ml & 50ml) που περιέχει 100% βρώσιμου Αιθερίου Ελαίου Άνηθου.(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Ο Ανηθοσπορος (Dill Seed) προέρχεται από το φυτό με την επιστημονική ονομασία Anethum Graveolens (άνηθον το βαρύοσμον) μία αυτοφυή, μονοετή πόα της οικογένειας των Σκιαδανθών (Apiaceae), ιθαγενή σε πολλές περιοχές της Ευρώπης και της Ρωσίας που φτάνει σε ύψος τα 60 εκ.. Το φυτό είναι γνωστό από την αρχαιότητα για τις μυριστικές αλλά και φαρμακευτικές του ιδιότητες, ενώ στη λαϊκή ιατρική χρησιμοποιούνταν για την θεραπεία των ασθενειών του συκωτιού, την αεροφαγία και τις αιμορροΐδες.Το αιθέριο έλαιο του Άνηθου προέρχεται από απόσταξη ατμού των σπόρων του φυτού και έχει ένα πικάντικο και γλυκό άρωμα. Οι κύριες αρωματικές του ενώσεις είναι: μονοτερπένια, όπως καρβόνη και λιμονένιο, κετόνες και φλαβονοειδή. Περιέχει επίσης βιταμίνες Α, Β και C και σε μικρές ποσότητες φυτικές ίνες, ασβέστιο, μαγνήσιο και κάλιο.Λόγω των σημαντικών αντισπασμωδικών του ιδιοτήτων, το αιθέριο έλαιο του άνηθου είναι ιδανικό για τη διατήρηση της καλής υγείας του πεπτικού συστήματος. Συστήνεται για την καταπολέμηση των κολικών του εντέρου, αλλά και τη δυσπεψία, ενώ μαζί με τον γλυκάνισο, το κύμινο και τον μάραθο, ανήκει στα 4 αιθέρια έλαιο που καταπολεμούν τον μετεωρισμό του εντέρου (αέρια) Επίσης, ενδείκνυται για την ανακούφιση της επώδυνης έμμηνου ρύσης (πόνοι περιόδου), ενώ φαίνεται ότι συμβάλλει σημαντικά και στην αύξηση της ροής του γάλακτος στις μητέρες που θηλάζουν. Επιπλέον, χάρη στην εξαίρετη φυσική αντι-συμφορητική και αντι-ισταμινική του δράση, συμβάλλει στην απόφραξη του αναπνευστικού συστήματος, ενώ επιστημονικές έρευνες έχουν καταδείξει τις πλούσιες αντιοξειδωτικές, αντικαρκινικές και αντιβακτηριακές του ιδιότητες. Τέλος, βοηθά στην καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος και της μνήμης, ενώ τονώνει τον οργανισμό, μειώνοντας παράλληλα την κόπωση.Το αιθέριο έλαιο του Άνηθου συνδυάζεται πολύ καλά με: Κυπαρίσσι, Μαύρο Πιπέρι, καθώς και αιθέρια έλαια εσπεριδοειδών.Προσοχή! Ο άνηθος αντενδείκνυνται για τους ανθρώπους που πάσχουν από χαμηλή πίεση, καθώς και για τις έγκυες γυναίκες.INCI-name: Anethum GraveolensΠροέλευση: Ελλάδα. Νομό Ημαθίας (καλλιεργήσιμο)Σημαντική Σημείωση:Οι πληροφορίες που παρέχονται είναι καθαρά ενημερωτικού χαρακτήρα. Το προϊόν δεν προορίζεται για την πρόληψη, αγωγή ή θεραπεία οποιασδήποτε ασθένειας. Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας εάν είστε έγκυος, θηλάζετε, λαμβάνετε φαρμακευτική αγωγή ή αντιμετωπίζετε προβλήματα υγείας. Το προϊόν αποτελεί παραδοσιακό παρασκεύασμα και η χρήση του θα πρέπει να γίνεται υπό την καθοδήγηση ειδικού.Βιβλιογραφία:Singh, G., Kapoor, I. P. S., Pandey, S. K., Singh, U. K., & Singh, R. K. (2002). Studies on essential oils: Antimicrobial and antioxidant properties of dill seed oil (Anethum graveolens). Food Chemistry, 79(2), 191-200.Dorman, H. J. D., & Deans, S. G. (2000). Antimicrobial agents from plants: Antibacterial activity of plant volatile oils, including dill oil. Journal of Applied Microbiology, 88(2), 308-316.Mehta, A., & Johri, S. (2008). Chemical composition and pharmacological properties of dill (Anethum graveolens) essential oil. Natural Product Research, 22(11), 1034-1039.

Συσκευασία 10ml (είτε 50ml, 100ml & 500ml) που περιέχει 100% βρώσιμου Αιθερίου Ελαίου Πικραμύγδαλου.(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Το αιθέριο έλαιο Πικραμύγδαλου, προέρχεται από τους πικρούς καρπούς της αμυγδαλιάς Amygdalus communis της οικογένειας των Ροδιδών (Rosaceae). Το αιθέριο έλαιο Πικραμύγδαλου παρουσιάζει ηρεμιστική και τονωτική δράση. Χρησιμοποιείται σε περιπτώσεις χρόνιας αϋπνίας αλλά και σαν καρδιοτονωτικό. Έχει ισχυρές αντισπασμωδικές ιδιότητες και συνίσταται κατά της κακοσμίας ποδιών και μασχαλών. Είναι βακτηριοκτόνο, αντιπυρετικό, καθαρτικό και διουρητικό ενώ έχουν διαπιστωθεί και αντικαρκινικές ιδιότητες.  Τα βασικά του συστατικά είναι η βενζαλδεΰδη , η αμυγδαλίνη και άλλα ακόρεστα λιπαρά οξέα. Το γαλάκτωμα με αυτό το αιθέριο έλαιο, βοηθά στις παθήσεις του αναπνευστικού συστήματος αλλά και στη δυσμηνόρροια. Τέλος, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε ροφήματα (σε ποσοστό 0,10%), σε γλυκίσματα (σε ποσοστό 0,30%) και σε καλλυντικά (σε ποσοστό 1%) Τo αιθέριο έλαιο του Πικραμύγδαλου συνδυάζεται πολύ καλά με: Λεβάντα, Λεβάντα ΒΙΟ, Λεβαντίνη ΒΙΟ, Βαλσαμόχορτο, Μελισσοβότανο, Χαμομήλι, Χαμομήλι Ρωμαϊκό, Μέντα,  Μέντα ΒΙΟ, Πεύκο, Πεύκο Ελβετικό ΒΙΟ, Teatree,  Τεϊόδεντρο ΒΙΟ, Τζίντζερ, Λεμόνι, Λεμόνι ΒΙΟ, Πορτοκάλι ΒΙΟ, Πορτοκάλι, Ρίγανη ΒΙΟ & Ρίγανη.Τέλος, αν σας αρέσει το αιθέριο έλαιο πικραμύγδαλου μας, δείτε και τα άλλα προϊόντα που παρασκευάζουμε με το αιθέριο έλαιο πικραμύγδαλου όπως το σαπούνι ελαιολάδου με πικραμύγδαλο και κακάο.INCI-name: Amygdalus communisΠροέλευση:  Ελλάδα. Νομό Ημαθίας (καλλιεργήσιμο)Σημαντική Σημείωση:Οι πληροφορίες που παρέχονται είναι καθαρά ενημερωτικού χαρακτήρα. Το προϊόν δεν προορίζεται για την πρόληψη, αγωγή ή θεραπεία οποιασδήποτε ασθένειας. Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας εάν είστε έγκυος, θηλάζετε, λαμβάνετε φαρμακευτική αγωγή ή αντιμετωπίζετε προβλήματα υγείας. Το προϊόν αποτελεί παραδοσιακό παρασκεύασμα και η χρήση του θα πρέπει να γίνεται υπό την καθοδήγηση ειδικού.Βιβλιογραφία:Rani, R., & Sharma, S. (2004). Chemical composition and therapeutic properties of bitter almond (Prunus amygdalus var. amara) oil. Journal of Medicinal Plants Research, 8(2), 56-63.Boussetta, T., & Farines, M. (2007). Characteristics and applications of bitter almond oil: A review. Phytotherapy Research, 21(5), 432-437.Anwar, F., & Hussain, A. I. (2009). Bitter almond oil: Chemical composition and evaluation for biological activities. International Journal of Food Properties, 12(4), 864-874.

Συσκευασία 10ml (είτε 50ml) που περιέχει Μίγμα αιθερίων για Απώθηση Κουνουπιών.(Η τιμή περιλαμβάνει το Φ.Π.Α.)Το Bugs Away Blend αποτελεί έναν μοναδικό συνδυασμό αιθερίων ελαίων που σκοπό έχει την απώθηση ενοχλητικών, για τον άνθρωπο, εντόμων.Το Bugs Away μπορεί είτε να χρησιμοποιηθεί στο χώρο με τη χρήση ενός καυστήρα αιθερίων ελαίων, είτε τοποθετούμενο απευθείας πάνω στον καρπό σας(αποφεύγεται η επιτόπια χρήση σε ευαίσθητες επιδερμίδες!). Μπορεί ακόμη να αποτελέσει συστατικό κρεμών και εντομοαπωθητικών λαδιών και σπρεϋ.Το Bugs Away Blend στηρίζει τη δράση του σε 4 αιθέρια έλαια. Τη Σιτρονέλα που θεωρείται πως απωθεί τα κουνούπια, τις μύγες και τους ψύλλους, τον Ευκάλυπτο και το Λεμόνι τα οποία θεωρούνται πλέον τα αποτελεσματικότερα αιθέρια έλαια κατά των κουνουπιών, λόγω της ουσίας p-menthane-3,8-diol (PMD) που περιέχουν, το Θυμάρι το οποίο θεωρείται πως απωθεί τα κουνούπια που μεταφέρουν τον ιό της ελονοσίας και τον Βασιλικό ο οποίος είναι γνωστός από την αρχαιότητα για τις εντομοαπωθητικές ιδιότητες του.Προκειμένου να χρησιμοποιήσετε το Bugs Away απλά ρίξτε 1-2 σταγόνες στο καρπό σας ή 2-4 σταγόνες στο Oil Burner σας. Μπορείτε να κατασκευάσετε ένα Homemade εντομοαπωθητικό λάδι τοποθετόντας 2,0% από το Bugs Away στο έλαιό που χρησιμοποιείτε ως βάση (λ.χ. Αμυγδαλέλαιό). Μπορείτε να φτιάξετε και ένα σπρεϋ με τον ακόλουθο τρόπο. Προσθέστε 25-30 σταγόνες από το Bugs Away σε ένα κουταλάκι της σούπας (περίπου 15ml) Φυτικής Γλυκερίνης. Στη συνέχεια ανακατέψτε το μείγμα σας σε 150ml νερού.Όλοι οι συνδυασμοί αιθερίων ελαίων της Herbstore.gr έχουν δημιουργηθεί από έμπειρους αρωματοθεραπευτές. Η πρόσμιξη των αιθερίων ελαίων γίνεται με παραδοσιακές μεθόδους χωρίς τη χρήση μηχανημάτων. Όλα τα αιθέρια έλαια είναι 100% φυσικά και καθάρα και δεν περιέχουν πρόσθετα ή χημικές ουσίες.Προέλευση: Ελλάδα. Νομό ΗμαθίαςΣημαντική Σημείωση:Οι πληροφορίες που παρέχονται είναι καθαρά ενημερωτικού χαρακτήρα.Βιβλιογραφία:Nerio, L. S., Olivero-Verbel, J., & Stashenko, E. (2010). Repellent activity of citronella essential oil against mosquitoes and other insects. Bioresource Technology, 101(1), 372-378.Sadlon, A. E., & Lamson, D. W. (2010). Immune-modifying and antimicrobial effects of eucalyptus oil and its repellent properties. Alternative Medicine Review, 15(1), 33-47.Msaada, K., Hosni, K., Ben Taarit, M., Chahed, T., Kchouk, M. E., & Marzouk, B. (2007). Insect repellent properties of thyme (Thymus vulgaris) essential oil. Journal of Medicinal Plants Research, 1(6), 262-267.Suppakul, P., Miltz, J., Sonneveld, K., & Bigger, S. W. (2003). Antimicrobial and repellent activities of basil (Ocimum basilicum) essential oil. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 51(11), 3197-3207.