Το άμυλο ταπιόκας χρησιμοποιείται σε διάφορα γλυκά, ως πηκτικό σε σούπες αλλά και για την παρασκευή ρυζόγαλο.Διατροφική Δήλωση:100grΕνέργεια:1498 kJ / 358 kcalΛιπαρά:0.02gKορεσμένα:0.01gΥδατάνθρακες:88.7gΣάκχαρα:3.4gΕδώδιμες Ίνες:0.9gΠρωτεΐνες:0.2gΑλάτι:0.003g